马鞍山师范高等专科学校食品检测技术专业介绍(马鞍山师范高等专科学校高考专业库)

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1、马鞍山师范高等专科学校食品检测技术专业介绍

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2、马鞍山师范高等专科学校食品检测技术专业介绍

专业代码:610317

专业名称:食品检测技术

基本修业年限:三年

培养目标:

本专业培养主要面向食品加工、储运、营销、质检等企事业单位,掌握食品专业的基本知识、基本工艺技能,具有较高综合素质、较强实践能力,能从事食品及相关领域内的生产加工、技术管理、品质控制、分析检验、食品机器设备维护与管理、产品研发及车间设计等第一线工作的高素质技能型人才。

就业方向:

毕业生主要进入现代食品企业,食品仓储、物流、销售企业,农产品加工企业,质量监督,卫生防疫等相关企事业单位工作。

主要职业能力:

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;

2.掌握典型食品的加工原理、工艺流程和操作规范,熟悉食品安全与检测法规、食品企业有关技术管理和质控标准,具备食品分析与检测能力,能够对食品中常规成分进行分析检测;

3.掌握食品生产主要设备和仪器的基本操作,具备对食品加工过程的工艺条件进行控制的能力,并具有基本的故障诊断与维护技能。

核心课程与实习实训:

1.核心课程

食品分析与检验、食品焙烤技术、果蔬加工技术、畜产品加工技术、粮油食品加工技术等。

2.实习实训

实习实训环节采取“中期实习+顶岗实习”相结合,大学二年级下学期设置为期2个月的中期(带薪)实习,主要在校内外实训基地进行食品工艺、食品分析等实训教学;大学三年级下学期的自主实习采取“学校推荐+自主选择”相结合的模式,在我市大型现代食品生产、物流企业、食品检验检验部门进行专业实习。

职业资格证书举例:食品检验工(三级)、食品营养师(三级)

衔接中职专业举例:药品食品检验

接续本科专业举例:食品科学与工程、食品科学与营养

3、马鞍山师范高等专科学校简要介绍

马鞍山师范高等专科学校始建于1958年,前身为马鞍山市师范学校。2004年5月经教育部批准独立升格为公办普通师范高等专科学校,2011年以优秀等次通过高职高专人才培养工作评估,2015年、2016年相继获准立项建设“安徽省地方技能型高水平大学”“教育部优质专科高等职业院校”,2020年3月以A档等次通过技能型高水平大学中期检查。学校全面落实立德树人根本任务,秉承“对 ...

马鞍山师范高等专科学校

4、马鞍山师范高等专科学校食品检测技术专业好不好,在全国各高校食品检测技术专业的排名情况

马鞍山师范高等专科学校食品检测技术专业排名很大程度上决定了考马鞍山师范高等专科学校食品检测技术的难度大小,很多高考生和家长在选择报考马鞍山师范高等专科学校食品检测技术专业之前,都会了解一下马鞍山师范高等专科学校食品检测技术专业排名;另一方面很多高考生都希望报考一个食品检测技术学术氛围非常好的大学,那马鞍山师范高等专科学校的食品检测技术专业排名数据就很重要,一起来看最新出炉的马鞍山师范高等专科学校食品检测技术专业排名数据

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