1、安庆医药高等专科学校保健品开发与管理专业介绍

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2、安庆医药高等专科学校保健品开发与管理专业介绍

专业代码 590303

专业名称 保健品开发与管理

基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代营养学与中医中药，生命科学，保健食品研发、生产、检验、销售、营养保健服务与指导等基本知识，具备保健食品、食品生产、质量控制、设备维护和保健食品销售等能力，从事保健食品研究开发、质量检测和控制、操作技术和生产管理等工作的高素质技术技能人才。

就业面向

主要面向食品、药品、保健食品生产和营销企业，在保健食品开发、管理及食品安全管理岗位群，从事品控、研发、管理、销售、营养咨询、保健服务指导等工作。

主要职业能力

1. 具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2. 具备保健食品营养指导、保健服务与指导的能力；

3. 掌握保健食品理论和质量检测的相关知识和技能；

4. 掌握保健食品GMP相关知识；

5. 掌握保健食品营销的相关知识，熟悉与保健食品有关的法律法规；

6. 掌握保健食品生产、检验和质量控制等方面的技术；

7. 掌握保健食品生产各环节常用生产工艺、设备及产品检测的相关知识。

核心课程与实习实训

1. 核心课程

保健食品生产技术、保健食品检验技术、保健品研究开发技术、保健食品安全与质量控制、保健食品营销和策划、营养学、中医中药学基础等。

2. 实习实训

在校内进行保健食品生产技术综合、保健食品功能性补实验与检验技术、保健食品市场调研营销综合、公共营养师和食品检验员考证培训等实训。

在食品、药品、保健食品等企业进行实习。

职业资格证书举例

公共营养师 食品检验员 医药商品购销员

衔接中职专业举例

食品生物工艺 农产品保鲜与加工 药品食品检验

接续本科专业举例

食品科学与工程 酿酒工程 食品营养与检验教育

3、安庆医药高等专科学校简要介绍

学校坐落在“古皖大地，此地宜城”的安庆市，位于长江之畔，大龙山下。占地面积630亩（42万平方米），建筑面积16万平方米，教学仪器设备值8千余万元。2007年3月，学校在原安庆卫生学校基础上独立升格而来，是安徽省西南部唯一医学高等教育学府。办学历史最早可追溯到1943年成立的“安徽省省立立煌高级助产护士职业学校”。现有教职医护员工665人。副教授等副高职称以 ...

4、安庆医药高等专科学校保健品开发与管理专业好不好，在全国各高校保健品开发与管理专业的排名情况

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