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培养目标:培养德、智、体、美全面发展,掌握旅游与饭店管理的基本理论和技能,具有较强的旅游组织和管理能力、公共关系处理与协调沟通能力、一定的英语会话能力与交往能力、旅游景区导游讲解与服务能力、宾馆饭店接待与管理能力等方面的高素质技术技能型人才。
主要课程:全国导游资格考试课程(安徽导游基础、全国导游基础、导游业务、旅游政策法规、旅游文学知识、走遍安徽)、旅游学概论、旅游地理学、饭店服务英语、旅行社经营管理、旅游心理学、饭店管理、前台与客房管理、餐饮管理、旅游市场营销、旅游礼仪、旅游文化、旅游资源学、旅游美学、毕业顶岗综合实践等。
就业方向:毕业生主要从事导游、旅游行政管理及相关工作;星级酒店(饭店)的管理与服务工作;旅游公司、航空公司及相关单位的服务与管理工作等。
合肥职业技术学院(原巢湖职业技术学院)成立于2002年,由原巢湖卫生学校、巢湖农业学校(安徽省土地管理学校)、巢湖财政学校三所省重点中专学校合并升格而成,是我省成立较早的高职院校之一。随后,安徽省汽车运输高级技工学校、安徽广播电视大学巢湖分校和巢湖商业干部学校先后并入。2011年8月安徽省行政区划调整后,2012年4月,教育部批准巢湖职业技术学院更名为 ...
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