食品智能加工技术专业怎么样?食品智能加工技术专业开设课程有哪些?就业前景怎么样?考研方向有哪些?本文整理汇总了食品智能加工技术专业详细介绍,包括食品智能加工技术专业学习方向、开设课程、考研方向、就业前景等相关信息内容,供各位考生参考查阅。
专业名称:食品智能加工技术
专业代码:490101
办学层次:专科(高职)
所属门类:食品药品与粮食大类>食品类
修业年限:三年
授予学位:收集整理中
选科要求:收集整理中
食品加工技术主要研究食品生产技术、品质控制、新产品开发、食品企业经营管理等方面基本知识和技能,进行食品生产及管理、品质监控、产品研发等。例如:鱼虾等海鲜产品的加工、产品检测、贮藏保鲜,粮油、烘焙食品的加工与生产等。 关键词:海鲜贮藏粮油烘焙
收集整理中
食品类企事业单位:食品生产、食品品质监控、食品卫生检验、食品工程设计、食品开发、食品营销、食品储运与管理。
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