榴莲的果肉可以做各种各样的美食，除了做甜皮蛋糕以外，还可以烤着吃，这是比较特别的一种吃法，很多人都会在家烤榴莲吃，尤其是女性朋友们。烤榴莲是有一定讲究的，一般需要包锡纸的，这样可以防止榴莲水分蒸发，烤糊烤焦，还更容易清洗。

一、烤榴莲包锡纸和不包锡纸哪个好

包锡纸会比较好吗，这样可以避免水分流失，防止榴莲烤焦烤糊。

用锡纸烤榴莲可以避免榴莲变干，避免榴莲粘在烤盘上，造成清洗困难。同时，用锡纸烤的榴莲又香又嫩。能有效防止食物粘在脏东西上，方便刷烤盘，防止水分流失，保持鲜嫩。

榴莲也可以在没有锡纸的烤箱里烤。烤好的榴莲会形成一层焦榴莲皮，很接近木炭的味道。

二、烤榴莲用锡纸全包吗

可以全包，也可以不用全包。

对于榴莲来说，热带水果伴随着一种特殊的气味。人们有两种极端的感觉。一组人非常喜欢榴莲，另一组人认为榴莲特别难闻，不能接受。在热爱榴莲的人们中，这种特殊的气味吸引着他们。这是令人难忘和难忘的。最近各种食物都很流行，榴莲当然不能丢，谁也没有仙吃法。

日常生活中有很多榴莲食品，如榴莲酥、榴莲糖、榴莲千层糕等。榴莲口味浓郁，特别适合做芝士奶油甜点。你可以在家里做榴莲。

三、烤榴莲的具体做法

配料：榴莲、芝士。

程序：

步骤一：将榴莲去核，用叉子将榴莲粘成糊状，然后铺在烤盘上，撒上薄薄一层芝士，放入烤箱。

第二步，烤箱180度，15分钟，（芝士烤成微焦即可）。

提示：

1.芝士和榴莲的量取决于你自己的口味。我不太喜欢芝士的味道，所以我放了一层薄薄的。

2.不要在榴莲里放其他东西。最好吃原榴莲。