荆芥是生活中常见的一种蔬菜,因其有润肺止咳、疏风清热之效,因而常被人们应用于饮食当中,更有甚者为了能食用更加方便自己便养起了荆芥,下面小编就分享大家一些养植荆芥的技巧,希望对大家有所帮助。
荆芥是一年生植物,在南方或大棚可以常年生长,在北方4季分明的地方则不行,荆芥,对水肥要求不严,一年生植物果实可以下一年用。
荆芥可以直播,也可以育苗种植,由于荊芥的种子有胶质,播种时不能用水浸。最适宜播种的时期是在3~4月份左右。若是3,4月份育的苗,定植的时间宜在五月上旬。根据育苗的密度进行人工间苗移种,密度大的苗可以间拔收获上市。
1、选择质量好颗粒饱满的荆芥种子。
2、最好选择水利配套能浇能排功能齐全的地方。
3、精耕细作平整土地,施肥浇水。在播种前如果天气干燥,土地缺墒,可提前进行喷洒,是土地保持一定的湿度,有利于荆芥生根发芽。
4、播种的深度,由于荆芥籽很小,最好采取小楼人工拉播最好,播种深度保持2到3公分左右。
5、荆芥种上几天后密切关注发芽率,如果发芽率有断苗现象,人工进行补种。
6、田间管理,荆芥苗出齐后,及时拨除苗中小草,避免影响荆芥生长。
荆芥有强烈香气,主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油,以叶片含量最高,味鲜美,还可驱虫灭菌,生食熟食均可,但以凉拌为多,一般将嫩尖作夏季调味料,是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。
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