苹果是生活中比较常见的一种水果,它的吃法比较多,大多数人都是直接生吃,也可以蒸着吃。蒸苹果吃可以降低对肠胃的刺激,还可以起到很不错的功效与作用。蒸苹果一般是不用去皮的,直接带皮一起蒸着吃。
蒸苹果带皮好。
苹果皮富含维生素A和C,保护视力,保持眼睛和其他器官的内部健康。同时,维生素A是细胞分裂所需的重要成分之一;此外,苹果中近一半的维生素C位于苹果皮下。维生素C有助于愈合伤口,增强身体的免疫能力。
蒸苹果不需要去皮。
苹果皮富含维生素A和C。我们的身体需要维生素A来保护视力,维持眼睛和其他器官的内部健康。同时,维生素A是细胞分裂所需的重要成分之一;此外,苹果中近一半的维生素C位于苹果皮下面。维生素C有助于愈合伤口,帮助身体建立强大的免疫系统。
蒸苹果具有生津开胃、减肥降胆固醇等功效。适量食用对健康有益。
1、生津开胃:苹果富含钙、铁、胡萝卜素等营养素。蒸苹果更容易吸收。它可以用来缓解消化不良症状,增加食欲。儿童食用,有一定的抗腹泻作用。
2、减肥:苹果含有丰富的抗氧化成分,有利于促进身体的新陈代谢,减少脂肪在体内的堆积,从而达到减肥的目的。
3、降低胆固醇:苹果含有丰富的膳食纤维,有利于降低血清胆固醇。蒸苹果适合老年患者食用,可以有效预防高血压、高血脂等症状。患者需要注意营养均衡,多吃新鲜水果和蔬菜,适当补充蛋白质和维生素,有利于健康。
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