中秋节，是家人团圆的时候。那一天，我过得很快乐，来瞧瞧吧。

下午，邻居家的小弟弟轩轩来我们家玩。玩了一会儿，我看妈妈为准备夜晚的团圆饭忙碌辛苦，便对妈妈说：“今个儿是中秋节，你教我学做米酒鸡蛋汤吧。”妈妈说：“好好好！”然后，我便跑进厨房，轩轩这个"跟屁虫"也随着进来了。

“开始吧！”妈妈说。我点点头，按妈妈指点先从冰箱里拿出了两颗鸡蛋和一罐刚买回来的米酒。我先把米酒盖儿轻轻拧开，呀！淡淡的酒香扑鼻而来，好醉人啊。我小心翼翼地舀了四勺米酒在碗里，又加了些水。我让轩轩当“帮厨”，把鸡蛋打碎在碗里，搅匀。接着，我慢慢打开液化气，搁上锅，把米酒倒进锅里煮。之后，放了一些枸杞子和白糖。不一会儿，酒水沸腾了，轩轩把鸡蛋已打好。我把鸡蛋液转着倒进锅里，边用筷子搅，不一会儿米酒鸡蛋汤就做好啦。香喷喷，甜丝丝，令人馋涎欲滴。

这时，轩轩认为米酒鸡蛋汤这个名字说着太麻烦，给它起个外号叫“滚蛋汤”。“哈哈哈！”我忍不住大笑，连妈妈也被逗笑了。

“过节哩！说“滚蛋汤”多不礼貌。要我说啊，这叫‘开心汤’！”妈妈收敛笑容，认真地对我俩说。

“嗯嗯！老妈说得有理，这是开心汤！”我向妈妈竖起大拇指。

我把“开心汤”用白瓷盆盛出，轻手轻脚地放到餐厅桌子上，妈妈准备了许多我们爱吃的菜。妹妹把月饼栗子和各种水果一一摆上桌。这时，爸爸也回来了，我们共享美味佳肴。

在欢声笑语中，我们度过了一个快乐的中秋节！