小时候，我是一个“衣来伸手，饭来张口”的小女孩，从来没有自己做过饭，直到那天……假期的一天，我独自在家十分无聊，心想：爸爸妈妈加班一定十分辛苦，不如我做一顿晚餐给他们品尝品尝。对了，摊煎饼不是很简单嘛，不就是把面糊烤成饼就行了呀！主意己定，说干就干。

我从冰箱里取出以前剩余的食材。我先用面粉搅拌成糊状，然后把火打着，再把面糊倒在锅上，用铲子迅速地抹开摊匀，可是因为我不是很老练，动作太慢，面糊早已形成了一个厚饼。唉，虽然样子不太好看，但也能凑合着吃吧。下一步就是等待，一分钟，两分钟……五分钟过去了，我的心里暗暗得意：马上就要大功告成了，爸爸妈妈一定会大吃一惊的！就在这时，平底锅里传来了阵阵焦味，我打开锅盖瞧，有面煎饼已经烧得发黑了。“呀！忘了翻面了！”我急忙拿着铲子却不知道怎么办。这时，妈妈回来了，看着那张黑黑的煎饼，再看着满去大汗的我，脸上露出了欣慰的笑容。虽然这件事已经过去了很久，但是令我十分难忘，通过这件事。我体会到了什么事情都不容易，也体会到了父母的付出和辛苦，我暗下决心，不能只是嘴上说，一定要付之于行动，一定要多帮父母做家务，做个懂事的孩子。