小时候，我看到青莱叶子上有条小青虫，就十分讨厌青菜叶子，把它称作"绿色恶魔"。

每当吃饭时，看到盘子中有"绿色恶魔"时，我的筷子就会绕道而行。至今看见青菜时，我也会无意间笑一笑，勾起儿时的记忆。

儿时的我，大多数的童年时光是在城市度过的，吃的都是炒好的青菜。但有一次，去乡下度假，地里种了大片青菜，绿油油的。怀着好奇心的我，蹲下来，摸了摸青菜，偶然间看到有圆滚滚的绿色的东西在叶子上爬，原来是一条青虫，看着挺吓人的，从此我把青菜叶子叫“绿色恶魔”，一口也不吃了。

曾经有一段时间，妈妈经常买青菜吃，还说什么要给我补充维生素。看着就没有食欲，我拿着筷子在菜盘中挑来挑去。妈妈发现我不爱吃青菜，便放了《大力水手》的动画片。主人公吃了青菜后力大无穷，我早就十分崇拜大力水手，向往自己有一双强壮的手。这时，妈妈走了过来，看了看我，语重心长地说：“青菜洗得干干净净，爆炒之后，营养丰富，只要你天天吃青菜，增加维生素，就能强身健体，和大力水手一样强壮。"当时的我十分惊讶地望了望母亲，再看看自己的双手和盘子中的青菜，带着好奇心吃了起来。嚼起来，滑滑的；听起来，声音脆脆的；品起来，还挺有味道。

这一次的品尝，仿佛让我上了瘾。每一次吃饭，桌上定要有一盘绿色菜叶，这就成为了我的一个饮食方面的习惯。自己喜欢吃蔬菜，就不喜欢被人轻贱，有时有人还对蔬菜讲出令人恶心的话，当时在场的我，会想起童年的经历，也会像妈妈一样劝说一番。

“绿色恶魔”，给我带来了童年的回忆，也让我感受到母亲的智慧，那是对儿女的爱。