1、莴笋放久了是可以吃的。
2、莴笋放久了开花只是莴笋老化的表现,并没有变质,只不过因为莴笋放久了其中的口感发生了些许变化,但还是可以吃的。
3、莴笋放的时间太长,里面的水分会逐渐流失掉,水分流失掉之后就容易变软,但这种情况还是可以吃的,只是失去了原先的味道而已。
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