食品营养与健康专业怎么样？食品营养与健康专业开设课程有哪些？就业前景怎么样？考研方向有哪些？本文整理汇总了食品营养与健康专业详细介绍，包括食品营养与健康专业学习方向、开设课程、考研方向、就业前景等相关信息内容，供各位考生参考查阅。

一、食品营养与健康专业基本信息

专业名称：食品营养与健康

专业代码：490103

办学层次：专科（高职）

所属门类：食品药品与粮食大类>食品类

修业年限：三年

授予学位：收集整理中

选科要求：收集整理中

二、食品营养与健康专业简介

食品营养与卫生主要研究营养学、食品卫生学、食品检测技术等方面基本知识和技能，进行公共营养、临床营养的膳食计算、营养咨询和评价、食品卫生检测监督、健康评定、营养配餐及制作等。例如：烹饪食品的营养搭配与科学配餐、营养调查与质量评价，食品加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染防治等。 关键词：营养搭配配餐食品有害物质

三、食品营养与健康专业考研方向

收集整理中

四、食品营养与健康专业就业前景

食品类企事业单位：食品卫生监督、食品安全检测、营养配餐、菜单设计、菜品营销、公共营养、公共卫生服务与管理。

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