榴莲是生活中比较常见的一种水果,它的味道比较好,香甜可口,吃起来软软糯糯的,深受人们喜欢,很多人都会经常吃榴莲,尤其是女性朋友们。有些人吃了榴莲后,尿液里面有酒味,这是正常现象,主要是榴莲里面有大量的糖发酵之后就会产生酒味。
正常情况下,榴莲成熟到一定程度后,会产生大量的发酵糖。这些发酵糖经过消化代谢后会分解产生酒味。这些酒味需要排出体外,并会随着正常的代谢活动排出体外。所以,吃了榴莲后尿中有酒味是正常现象,我们不必太担心。
建议每天吃150-200克左右。
榴莲虽然有很高的营养价值和食用价值,但由于其蛋白质和脂肪含量高,吃得太多容易发胖。因此,一般不建议吃太多榴莲。第二,天气很热。如果吃得太多,可能会导致人体火势加重,产生上火症状,对人体健康构成威胁,因此一般建议每天吃榴莲150-200克左右。
1.榴莲炖鸡
榴莲50克,鸡肉1只,生姜10克,核桃仁,大枣各50克。首先,将鸡肉洗净去皮,放入沸水中煮一点,切成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去籽;榴莲要嫩皮,留大皮。把果肉切下来。将鸡肉、核桃、红枣、榴莲皮、榴莲肉放入锅中,在水中滚匀,加入姜片,用大火煮沸,小火炖3小时,加入精盐和少量味精调味。此汤有补血益气、润燥养阴之功效。适合不同体质的人。最适合秋冬。
2、榴莲核炖鲫鱼汤
榴莲核5-6粒(约400克),鲫鱼2粒(约400克),生姜3片。清洗榴莲核;鲫鱼宰后洗净,用小火煎至两面变黄。然后把生姜和生姜一起放入瓦锅中,加些水,用大火烧开,然后改为小火炖2小时,加些盐和少许油。这汤清润而不腻。具有健脾祛湿、调和胃中、活血通络、温中下气的作用。
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