炸鸡是很多年轻人都喜欢的食物,可以说是快乐肥宅的最爱。但是炸鸡还是挺高热量的,并不是说不吃皮就不会胖,减少吃炸鸡的频率,不然吃多了发现变胖后,为时已晚。
多吃会胖。
虽然炸鸡的油脂大量在皮上面,但去皮的鸡肉热量仍然不低,而且就算是平时吃青菜,只要吃得多也是可能长胖的,何况是吃鸡肉,因此炸鸡只吃肉的情况下,想要不发胖也要控制好量的摄入,建议一天吃100-200克炸鸡为宜,确保一日热量在1500大卡左右,不仅满足人体对鸡肉的蛋白质等营养需求,还能避免长胖等危害。
炸鸡腿热量很高。一般来说,50克(一两)鸡肉可以产生90大卡左右的热量。如果加上炸鸡腿用的油的热量,50克炸鸡的热量大约是100大卡。不建议多吃油炸食品。除了热量高外,油炸过程会使食物蛋白质变性,降低食物的营养价值。同时,也会有一些对健康不利的物质。鸡肉的蛋白质含量高,脂肪含量低于一些牲畜肉类。它是蛋白质补充剂的良好来源。但建议选择少油的煮、炖等烹调方式。
凉皮的热量与大米比较相似。一般100g凉皮的热量约为130大卡。凉皮以大米为主,产生的效果与大米相似。它可以快速补充身体的能量,但凉皮更容易消化吸收一些。如果用作主食,可能会导致过度食用,引起饥饿,并导致体重减轻。晚餐可以用凉皮,尽量避免暴饮暴食,晚上睡前不要暴饮暴食,不要熬夜。
日常生活中进食过多油炸食物后,常会出现食欲不振、腹胀、腹部不适等症状,食用过多油炸食物后,如果想快速清肠,建议饮食应该清淡,多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果,可以喝适量酸奶调节肠道菌群,这些食物可以促进胃肠道的蠕动,从而加快排出食物的残渣,可以达到清肠的目的。
如果吃油炸食品后感觉腹胀、腹部不适等,还可以服用助消化的药物。
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