1、建议一天吃100-150克左右,最多不超过200克。
2、香椿又被叫做香椿芽、香桩头等,味苦性平,是楝科椿属植物香椿的嫩芽,其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪酸以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值比较高,适量食用可以为人体补充充足的营养,一般正常人体一天吃100-150克左右的香椿,用来满足自身日常能量需求即可,最多不超过200克,避免对自身健康造成危害。
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