红薯营养丰富,因为含有膳食纤维所以也很容易有饱腹感,味道甜甜的,不管鲜食还是蒸烤都非常好吃。尤其个大的红薯不仅吃着爽,收获的人看着也高兴。那么红薯怎么种可以长得大,结得多呢?
一、要选择适合长大个头的红薯品种,比如丰收白、五号地瓜等。
二、要大肥大水,红薯喜欢后来使用农家肥、化肥,不要被旱着,更不能被涝着,即使雨季排涝。
三、密度不要太大,一般是每亩地在3100~3600棵之间,起垄种植。
四、必须控旺,在红薯秧延伸到垄底,即可打药控旺,让其促使长块茎。
五、多施用钾肥,因为钾肥利于根部的生长发育的必要肥料。
六、在立秋后喷洒膨大素,效果相当明显,一般打二到三次即可,半个月打一次。
七、覆盖地膜,保温保湿,利于红薯的生长。
八、确保红薯生长周期长,最好是春季地温平均在15度以上即可,也就是北方五一前即可秧植红薯。
九、一定要在定苗后,打好除草剂,以后不要翻动红薯秧,让其自然延伸。
1,培育壮苗,红薯要想高产,关键之一就是红薯苗的培育,红薯苗壮,插秧后可早发根,结薯早,生长快,可在采苗前5-8天薄施氮肥,培育嫩苗壮苗,在其30厘米高时可采苗种植。
2,选地整地起垄,选择肥力中等以上,排灌方便的沙壤土,要求土质疏松,深厚,养分充足,透气性强。 中等肥力地块可亩施粪肥5000公斤左右,尿素25公斤左右,普磷30公斤左右,硫酸钾30公斤左右,或红薯专用肥40公斤左右。
地力一般的地块亩施粪肥7500公斤左右,尿素30公斤左右,普磷35公斤左右,硫酸钾40公斤左右,或红薯专用肥50-60公斤左右。 以上肥料随翻地面施。红薯的施肥原则是"有机肥为主,化肥为辅,底肥为主,追肥为辅"。
红薯起垄栽培,可利于根系下扎,根茎的膨大,积累养分,还有利于排涝,起垄时尽力做到细致无"硬心",垄最好东西走向最好,利于接收到更多的阳光,提高光能利用率,可使红薯产量高而大。
3,合理密植,一般亩栽4000棵左右,因土壤肥力,品种可灵活掌握,苗入土3-5厘米,穴较水,然后压土紧实,提高成活率。
4,田间管理,缓苗后及时查苗补苗,栽后15天可追施氮钾肥。 当茎叶封垄后,如土壤过干,可隔沟浇跑马水。当垄上土壤有裂缝,也就是在9月份,正是红薯的膨大期,可追施钾肥为主,辅以适量氮肥,如果种植面积大,可叶面追施磷钾肥,或草木灰液,或磷酸二氢钾液。 如果此期红薯秧子过旺,可叶面喷施控旺剂,注意整个生长期切不可翻秧,但可提秧。
5,适时收获,红薯的生长临界温度是15℃,9℃以下会造成冻害,可在气温下降至15℃左右时开始收获,12℃左右时收完。 此套栽培红薯的技术,可使产量较高,个头大。
可以种,但是这样种植的红薯有两个缺点,一是产量低,二是由于生长后期气温变低,光照时间变短,在加上生长期短,淀粉含量低,所以只能鲜食,口感也没有早红薯好。
但是农民有农民的办法。就是麦茬红薯也用育苗移栽,并且育大苗。这样补偿了生长期,但是后期低温没办法,生长的红薯淀粉含量略低于春红薯高于拐子红薯。鲜食口感却优于春红薯和拐子红薯。这种红薯农民叫晚芽子红薯。另外红薯通过窖藏,增加了晚熟期,并且把一部分淀粉转化成糖,这样红薯也改变了口感,吃起来绵软香甜。
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