荔枝是夏季比较常见的一种水果,它是可以和白酒一起泡酒喝的,泡出来的果酒香甜可口,具有很不错的功效与作用,深受人们喜欢,很多人都会自己在家泡荔枝酒。泡荔枝酒可以放糖,也可以不放糖,主要看个人口味喜好。
可以不加糖。
荔枝酒本身就是一种果酒,荔枝本身会有一丝甜味,其实对于不喜欢喝甜酒的人来说,可以不加糖。没有糖的荔枝酒味道不那么甜,但它有其他果酒没有的味道。虽然很特别,但喜欢喝的人对他还是有特别的偏爱。
事实上,这取决于每个人的喜好。荔枝酒可以加糖也可以不加糖,所以你可以看看你喜欢哪一种。荔枝放糖后,口感比不加糖的好很多,但适口性大大提高,所以大多数泡荔枝酒的人都会加糖,但不能。
不加糖的荔枝酒不甜,但有止泻作用。也可用作药酒。加糖的荔枝酒没有这种效果。当然,杨梅酒是用来喝的,为了口感,人们一般会选择加糖。
荔枝酒采用低温发酵工艺生产。人们喝完酒后,会被毛细血管直接分解。因此,喝荔枝酒不伤肝和头。女人经常喝它,有助于滋润皮肤,白皙而红润。我们长期饮用荔枝酒,能促进人体细胞新陈代谢,增强细胞活力和人体免疫力,促进健康生长发育。
使用的材料:
荔枝300克,白酒600克
步骤:
1.荔枝用淡盐水浸泡半小时,既能去除荔枝的火气,又有消毒杀菌的效果。荔枝酒(无糖甜)练习第一步
2.荔枝壳去核后,再放入干净的无水玻璃瓶中,倒入白酒盖上密封严密。荔枝酒(无糖甜)练习第2步
3.浸泡1-3个月,酒会变黄。
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