食品检验检测技术专业怎么样？食品检验检测技术专业开设课程有哪些？就业前景怎么样？考研方向有哪些？本文整理汇总了食品检验检测技术专业详细介绍，包括食品检验检测技术专业学习方向、开设课程、考研方向、就业前景等相关信息内容，供各位考生参考查阅。

一、食品检验检测技术专业基本信息

专业名称：食品检验检测技术

专业代码：490104

办学层次：专科（高职）

所属门类：食品药品与粮食大类>食品类

修业年限：三年

授予学位：收集整理中

选科要求：收集整理中

二、食品检验检测技术专业简介

食品检验检测技术专业是以食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。专业主要培养具有良好的职业道德和创新精神，掌握食品分析检验、食品营养、食品质量安全管理、食品加工（基本）理论，具备食品分析检验能力、食品营养开发能力、食品营养配餐设计与指导能力、食品质量安全管理与监督能力和食品加工操作能力的高端技能型专门人才。

三、食品检验检测技术专业考研方向

收集整理中

四、食品检验检测技术专业就业前景

主要面向食品监督检验部门、食品与生物保健品分析与检验机构、食品安全与卫生防疫部门、大中型食品加工企业及食品类物流企业等领域（或企事业），从事食品检验检疫、食品营养、食品质量安全管理与监督、食品加工、食品销售服务、企业研发等岗位工作。

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