黄芪是生活中比较常见的一种中药材，它具有很不错的药用价值，可以起到很好的功效与作用，很多人都会经常吃黄芪。黄芪一般都需要和其他食材搭配食用的，这样可以起到更好的食用效果，下面网给大家详细说明一下！

黄芪的最佳搭配不上火

1、菊花、金银花等

黄芪和菊花一起泡水喝，两者搭配在一起，有补气升阳，清肝明目的效果，可以根据个人的体质来使用。黄芪可以补脾益气，利尿消肿，菊花可以清肝明目，清热去火。黄芪搭配金银花可以清热泻火，润肠通便，补气生血，能够抗病毒，解热，抗炎，增强人体的免疫力，调节内分泌，起到美容养颜的作用，可以用于咽喉肿痛，肺炎等等。容易上火的体质，切记黄芪的量不能过大，口服的时间不易过长。

2、蒲公英、菊花、西洋参等寒性药物

黄芪搭配一些寒性的药材，可以避免上火，寒性的药材有：蒲公英、菊花、西洋参等药物，这些药物中，不管是什么药物和黄芪一起搭配使用，就可以避免上火。但是具体怎么样搭配，适合什么样的体质，需要在医生的指导下进行。

3、枸杞、女贞子、藿香、佩兰、薏米等

黄芪可以与枸杞、女贞子、藿香、佩兰、薏米这类的药物相配伍。黄芪是温热药，温性，补气升阳，益卫固表，利水消肿，托疮生肌，补阳补气的作用很强，所以当阴虚、精不足、阴虚阳亢的患者，用黄芪的时候有可能会黄芪助热，出现烦躁、多梦、易怒症状，比如人参、党参、太子参或者白术等这类温性药，黄芪与其配伍都会增加阳气。但是黄芪与藿香、佩兰这些利水渗湿的药物，或者与茯苓、枸杞可以消除黄芪温热的作用，泡水喝可以不上火。

4、防风、白术、麦冬、生地、茯苓、党参

黄芪配上防风、白术不上火，如果出现阴虚的情形时，可以配合麦冬、生地。如果水肿可以配茯苓、白术，有利水的作用。如果说是脾虚，能配上茯苓、党参，也可以起到不上火的作用。

黄芪的最佳搭配泡水喝

1、红枣和枸杞

黄芪和红枣、枸杞的作用是差不多一致的，在加入黄芪的同时，也可以加入红枣、枸杞一起泡茶，滋补养颜、补气补血的功效更加强大。

2、白菊和百合

黄芪除了和红枣枸杞一起泡水喝之外还可以和金银花、白菊、百合一起泡水喝。

3、莲子

黄芪也可以和莲子一起泡水喝，尤其是莲子心，味道虽苦，但是两者的味道中和，味道会更加好，效果更是加倍的好。

4、黄芪配玫瑰花

黄芪还可以和玫瑰花一起泡水饮用，正如我们所知，玫瑰花有美容护肤、活血化瘀的功效，而黄芪可以补气安神。因此两者反复冲泡能有美容养颜、补血益气、滋补身体等功效，很适合日常饮用。

5、黄芪配红枣

用黄芪红枣泡水喝特别适合女性朋友饮用。红枣能够补血以及美容养颜，所以搭配黄芪一起能达到气血双补的滋补作用，而且对于女性来说，还能有效排除体内的毒素，可以有减肥排毒的作用。

6、黄芪配当归

当归有很好的补血活血和调节血脂的功能，能有效促进体内的造血功能。而黄芪清除血管垃圾和血管防栓塞有不错的疗效，这时黄芪配当归泡水喝的话能很好的防治心脑血管疾病。而且对女性的痛经和月经不调都有一定的改善作用，长期坚持可以有效改善身体。

黄芪的最佳搭配炖汤

1、黄芪+乌鸡

原料：乌鸡1只，黄芪10克，红枣10克，枸杞5克，姜10克，葱段5克，党参，盐，鸡精各适量。

做法：将乌鸡去毛和内脏，剖洗噶进，红枣，枸杞，黄芪，党参洗净，生姜去皮，拍破，用锅烧开水，放入乌鸡汆去血渍，捞出，用清水洗干净，将乌鸡，黄芪，红枣，枸杞，姜，葱段放入炖盅内，加清水炖2小时，加食盐，鸡精调味即可。

功效：养血益气，补虚劳，对面色苍白，神疲乏力，贫血，高血压，失眠有辅助疗效。

2、黄芪+羊肉

材料：黄芪25克，当归10克，党参20克，生姜25克，羊肉500克，味精，食盐，料酒适量。

做法：将羊肉撕去筋膜，切小块，黄芪，党参，当归，姜片放入干净的纱布袋中，和羊肉块，料酒同放入砂锅内加水炖至肉烂，待汤稠时加味精，食盐调味。

功效：补气补血，强壮身体，适宜病后及妇女产后体虚，营养不良，多汗肢冷，贫血低热等症。

3、黄芪+虾仁

材料：当归15克，黄芪30克，虾仁200克，猪脊骨300克，猪瘦肉150克，老姜5克，鸡精5克，食盐5克。

做法：猪脊骨洗净斩件，猪瘦肉切碎，姜洗净切片，虾仁，当归，黄芪洗净，将砂锅里加水煮沸后，放入猪脊骨和猪瘦肉去除表面血渍，倒去血水后洗净，再重新再砂锅里倒入，开大火煮沸，放入猪脊骨，虾仁，当归，姜片，煲2小时，放入食盐和鸡精调味即可。

功效：调补气血的作用，适宜于气血虚弱人群食用。

4、黄芪+猪腰

材料：猪腰1个，黄芪12克，玉米60克。

做法：将黄芪放入纱布包内，猪腰去膜。锅内加水，水沸后放入玉米，黄芪，猪腰同煮，煮至猪腰，玉米熟之后，将黄芪包拿出来，吃猪腰和玉米，喝汤。

功效：健脾益肾，适宜于调理脾肾亏虚所致的腰膝酸软，水肿尿少，腰痛等。

5、黄芪+瘦肉

材料：黄芪50克，猪瘦肉适量，食盐，葱，生姜适量。

做法：将黄芪洗净，猪肉洗净切小块，一起放入砂锅中，加适量清水，先大火煮沸，然后转小火炖至肉熟，放入葱，生姜，加适量食盐调味，每周吃两次，连吃四周。

功效：补气固表，适宜于调理气虚所致的倦怠乏力，便溏腹泻等症，还能增强免疫力，预防感冒。

黄芪的最佳搭配补肾虚

黄芪与枸杞、冬虫夏草、肉苁蓉等搭配壮阳补肾效果较好，具体哪个最好，因个体吸收差异而定。

1.枸杞

枸杞可以补肾益肝，黄芪可以益气健脾，这两味药物搭配使用可以补肾健脾。可起到益气滋阴、壮阳补肾、生津止渴的作用，同时还可增加机体免疫力、调节血压。

2.冬虫夏草

黄芪对气虚乏力、中气下陷等有一定的改善作用；冬虫夏草能够益肾精、补虚损。所以黄芪和冬虫夏草配伍能够补益肾气、补肾强精。

3.肉苁蓉

肉苁蓉性温，有补肾阳、益精血的作用，可用于治疗肾阳虚导致的阳痿、遗精等病症；黄芪有补气的功效，能够增强肉苁蓉补肾壮阳的功效，两者一同服用可补肾益气、利水通便。

黄芪的最佳搭配治便秘

通常黄芪可以用于治疗便秘，但在临床上没有治黄芪便秘的最佳搭配这一说法，用药需辨证选择。黄芪是补益脾气之药，临床中可以治疗因脾肺气虚导致的气虚便秘，可以用黄芪搭配火麻仁、陈皮、白蜜等药物进行治疗。

另外，气虚便秘临床表现为虽有便意，但排便困难，大便干或不干，用力排便会出汗、气短，可伴有便后乏力、面色苍白、精神疲倦、肢体无力、少气懒言等症状，此时还可在医生指导下使用黄芪汤加减。黄芪汤主要由黄芪、火麻仁、陈皮、白蜜等组成，治疗以补脾益肺、润肠通便为主。若乏力出汗者，可在黄芪汤的基础上加白术、党参等补脾益气；若气息低微，懒言少动者，可加用生脉散以益气生津；若肢倦腰酸者，可用大补元煎以救本培元；若脘腹痞满，舌苔白腻者，可加白扁豆、生薏苡仁等健脾化湿；若腹胀、食少者，可加炒麦芽、砂仁等健胃消食。

需注意的是，虽然黄芪可治疗气虚便秘，但对其他证型的便秘效果欠佳，建议在专业中医师辨证后用药。便秘者在生活中应注意饮食调理，避免过食辛辣刺激及生冷食物，多吃粗粮果蔬，多饮水；避免久坐少动，养成定时排便的习惯；避免过度精神刺激，保持心情舒畅。