车厘子是冬季上市的一种水果,它含有丰富的营养成分,味道很不错,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃车厘子。很多人都会买一箱车厘子,车厘子买回来通常是需要打开放冰箱冷藏保存的,但是里面要垫纸巾吸水,这样放置时间会更久一点。
车厘子买回来需要打开放冰箱冷藏保存。
在保存车厘子的时候,如果是要放进冰箱中的话,建议密封,如果是常温保存的话,则要注意通风。在进行保存的时候,果实是不能带水的,因此不要提前进行清洗。保存时可以在底部的位置垫上一层纸,这样它就能吸收水分,可以防止出现变软的情况。此外,果实也要保留果柄的。
车厘子中含有较多的水分,还有糖类物质、蛋白质等营养成分,常温保存很容易受到细菌的污染,将车厘子放在冰箱中可以较长时间的保存,而且车厘子最合适的存放温度是0°-4°的环境,冰箱冷藏可以满足这个条件。
根据实际情况而定。
1、常温保存
买了一箱的车厘子,如果可以短时间内吃完,那么可以将其整理好,然后放在加重阴凉干燥处保存,保存3-5天是没有问题的,本身冬季食物就没有那么容易变质。
2、冰箱保存
如果想将车厘子保存的时间长一些,那么可以选择颗粒饱满的车厘子放在保鲜袋中,之后扎紧口袋将其放在冰箱冷藏室保存,能保存至少一周左右。车厘子尽量不要放冰箱冷冻室,冷冻室温度过低,时间一长很容易导致其变质。
车厘子能放多久要看你的保存方法,如果放在冰箱冷藏的话,能保鲜7天左右。常温情况下,可以保存3天左右。如果车厘子已经清洗过了,上面有许多水分,则只能保存1天。清洗过的车厘子要在当天吃完,建议吃多少清洗多少。
新鲜的车厘子,从外观看上去很漂亮,晶莹剔透,如果车厘子变软,或者有一股酒味,这种车里子不能再继续吃了,可能是因为变质导致的。车厘子一旦裂开后,就会有细菌进入,造成果粒腐烂,并且会有苍蝇、蚜等害虫吸吮果汁,传播病菌,因此,这种车厘子不能再食用了。
车厘子放入冰箱冷藏才会更保鲜,建议吃多少拿多少,剩下的放回继续保存。存放车厘子之前,要将车厘子放进塑料袋里封好。冰箱中的低温能抑制微生物的生长及繁殖,这样不仅能保持车厘子的新鲜度,还能延长车厘子的保存时间。
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