食用菌科学与工程专业怎么样？食用菌科学与工程专业开设课程有哪些？就业前景怎么样？考研方向有哪些？本文整理汇总了食用菌科学与工程专业详细介绍，包括食用菌科学与工程专业学习方向、开设课程、考研方向、就业前景等相关信息内容，供各位考生参考查阅。

一、食用菌科学与工程专业基本信息

专业名称：食用菌科学与工程

专业代码：082711T

办学层次：本科

所属门类：工学>食品科学与工程类

修业年限：四年

授予学位：工学学士

选科要求：物理+化学+生物

二、食用菌科学与工程专业简介

本专业方向主要培养掌握食用菌及菌物学方面的基本知识，具备菌种生产、品种选育、食用菌栽培、产品加工、生物发酵以及产业规划的理论知识和实践技能，具有创新创业精神的高技能人才。

三、食用菌科学与工程专业考研方向

收集整理中

四、食用菌科学与工程专业就业前景

毕业生可以进一步升学深造，将来从事相关领域的科研、教学等工作；也可以在相关事业单位、科研单位从事食用菌管理、研究、建设等工作；也可以进入食用菌生产一线企业，从事研发、新产品开发、技术管理、生产经营、营销等工作；还可以进行自主创业或进入对应的社团组织以及期刊杂志做相关的管理工作等。

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