1、佛山科学技术学院食品科学与工程专业介绍

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2、佛山科学技术学院食品科学与工程专业介绍

食品科学与工程专业
学制学位：本科四年，授予工学学士学位。
培养目标：以立德树人为根本任务，培养具有高度社会责任感，专业基础扎实，掌握食品科学与工程基本技术，具有创新创业精神，能够在食品生产、加工、流通领域及食品卫生监督、安全管理等部门从事生产管理、技术开发、品质控制、产品销售、检验检疫等工作的高素质应用型人才。
主要课程：生物化学、食品微生物学、食品化学、食品分析、工程制图、食品工程原理、食品工艺学、食品原料学、食品物性学、食品营养学、食品添加剂、食品安全学、食品包装学、食品加工机械与设备、食品发酵与酿造、食品工厂设计与环境保护、果蔬贮藏运销学、食品广告策划等。
就业方向：
1、企业就业：毕业生可在食品生产、食品进出口、生物工程、餐饮流通、制药、化工、饲料等相关行业或部门就业，从事生产及经营管理、工艺设计、技术改造、新产品研发、品质控制、产品销售等工作；
2、机关事业单位就业：毕业生可在食品监督管理机构、科研单位、大中专院校、出入境检验检疫局、卫生防疫、环保等部门从事食品质量检验与监督、质量管理、质量认证和科学研究等工作；
3、国内外继续深造：毕业生可在食品科学与工程、食品加工与安全、生物工程、生物制药等食品、生物相关专业方向继续攻读硕士研究生；
4、自主创业：可利用学校及学院的创新训练平台及资源自主创业。

3、佛山科学技术学院简要介绍

佛山科学技术学院是经国家教育部批准设立的全日制公办本科普通高校，是一所具有60多年办学历史、拥有硕士学位授予权的广东省高水平理工科大学建设高校。学院始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，始终坚持党对学院工作的全面领导，全面贯彻党的教育方针，始终坚持社会主义办学方向， ...

4、佛山科学技术学院食品科学与工程专业好不好，在全国各高校食品科学与工程专业的排名情况

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