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[专业简介]: 本专业培养了解酒店业动态,初步了解管理学、会计和市场营销等基本知识,具备国际性酒店从业人员的职业规范、礼仪和自信,熟练掌握酒店餐饮、客房、前厅、康体、销售等各个运营岗位的服务技能,比较熟练地运用英语交流的应用型人才。本专业采用与香格里拉、洲际、万豪、希尔顿、凯悦、雅高等全球知名酒店管理集团合作的“2+1”的培养模式,其中1年在酒店进行跟岗实习。
[技能证书]: 中级餐饮服务员证,侍酒师、调酒师、咖啡师、酒店管理师等之一。
[就业岗位群]: 国际型五星酒店、高端度假邨、国际公寓、国际邮轮、旅游综合体等。
广东女子职业技术学院是经广东省人民政府批准成立的华南地区唯一一所公办女子高校。学校至今有近40年的办学历史,其前身是1981年由广东省妇联创办的广东省妇女干部学校和1992年成立的广东女子中等专业学校,2001年升格为广东女子职业技术学院。2013年11月,学校被确定为省级示范性高职院校建设单位。2015年12月,学校被认定为广东省依法治校示范校。2016年,学校被评为 ...
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