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培养目标:
培养扎实掌握制糖专业理论,拥有现代工业自动化应用能力和职业技能,具备团队协作精神和创新能力的复合型人才。
专业特色:
食品加工技术(制糖技术方向)专业原名为“制糖专业”,始建于1956年,办学历史悠久。专业建设紧贴广西经济支柱产业——甘蔗糖业,对接千亿元产业的食品工业。以“旺入淡出、工学交替”为人才培养模式,拥有“双师型”的优秀教学团队以及区精品课程、一体化课程等丰富的专业教学资源,2011年获自治区急需专业一体化项目建设,2014年获自治区优质特色专业;校内有“制糖虚拟仿真教学工厂”、校外与著名糖企建立有实训基地。优秀毕业生可进入广西大学、广西科技大学等高校深造提升学历。
就业面向:
学院是糖业高技能实用型人才培训基地,毕业生立足广西,辐射广东、云南、海南等制糖省份以及沿海精糖生产区域,以服务区域经济为己任,顺应糖业的二次创业及糖业可持续发展。
就业岗位:
从事制糖行业的生产技术及管理、食品安全及质量控制工作;就职于制糖循环经济产业园、制糖机械设备公司、科技研发及职业教育等企事业单位。毕业生在制糖行业中供不应求,有着广阔的发展空间。
广西工业职业技术学院是2003年8月经广西壮族自治区人民政府批准由原广西南宁化工学校和广西轻工业学校合并升格成立的高等职业学校,隶属广西壮族自治区工业和信息化委员会,是教育部高职高专院校人才培养工作水平评估优秀学校和广西示范性高等职业院校重点培育单位。2013年10月,经广西壮族自治区人民政府批准,贵港职业学院并入。原广西轻工业学校始建于1956年, ...
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