武汉轻工大学有食品科学与工程学院、生命科学与技术学院、化学与环境工程学院、机械工程学院、动物科学与营养工程学院、电气与电子工程学院、数学与计算机学院、土木工程与建筑学院、管理学院、经济学院等学院，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

1、学院设置

食品科学与工程学院

生命科学与技术学院

化学与环境工程学院

机械工程学院

动物科学与营养工程学院

电气与电子工程学院

数学与计算机学院

土木工程与建筑学院

管理学院

经济学院

艺术设计学院

人文与传媒学院

医学与健康学院

外国语学院

马克思主义学院

硒科学与工程现代产业学院

体育部

2、武汉轻工大学简介

武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。

学校源于1951年创办的武汉市会计中等技术学校，曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部；1980年，经国务院批准组建武汉粮食工业学院；1993年，改名为武汉食品工业学院；1998年实行中央和地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年，改名为武汉工业学院；2000年和2003年，原武汉交通卫生学校和原湖北省通用技术工程学校先后整体并入；2013年，更名为武汉轻工大学。

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