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培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握国际豪华邮轮服务必备的基础理论知识和专业知识,具备从事国际邮轮乘务实际工作的基本能力和基本技能,能胜任国际豪华邮轮餐饮、客舱、酒吧、前台等一线岗位的服务工作,具有良好的团队精神、协作精神和创业精神的优秀高素质技术技能型人才。
主干课程:邮轮运营实务、邮轮客舱服务管理、邮轮酒吧服务管理、邮轮服务礼仪、服务心理学、邮轮服务英语、邮轮英语视听说、邮轮餐饮服务管理等。
职业面向:
1.主要就业岗位:国际豪华邮轮餐饮、客舱、前台服务中心、康乐、商务中心、船上和岸上导游、商品部等一线岗位及其他相近服务类岗位。
2.其他就业岗位:客房、餐厅、前厅服务员、领班、主管、在线旅游服务公司票务员等。
江苏商贸职业学院是一所经江苏省人民政府批准设置的全日制普通高等学校,隶属于江苏省供销合作总社。学校与20世纪初张謇先生创办的初等商业学校一脉相传;1956年更名为江苏省南通区、市商业职工学校;1964年更名为南通市半工半读商业学校;1965年更名为南通市商业学校;1978年更名为江苏省南通供销学校,由市管改为省属;1992年江苏省供销合作干部学校并入;2000年开始 ...
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