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食品营养与检测为校品牌建设专业建设点。师资力量雄厚,有教授2人,博士4人,其中1人为省青蓝工程优秀青年骨干教师,1人为该专业全国教学指导委员会成员。开设食品营养与配餐、食品加工与营销、食品化学和微生物检测,食品安全与质量管理等知识与技能课程。校内实训场地和校外实习基地完备,可供学生技能技术训练与实习。就业情景广阔,毕业后进入第三方检测为代表的新型服务型企业、食品生产与销售企业和健康营养机构工作。近几年有超过30%的学生通过专转本进入本科院校学习。
苏州职业大学是经江苏省人民政府批准、教育部备案,由苏州市人民政府主办的全日制普通高等专科学校,前身为创办于1911年的苏州工业专科学校。自1981年成立以来,秉承“勤、勇、忠、信”的校训,赢得了良好的社会声誉,成为区域品牌院校。学校以确立“一个目标定位”、把握“两个基本立足点”和实现“三个全面提升”为总体思路,立足成就学生、立足成就教师,全面 ...
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