山东商务职业学院2024年食品质量与安全专业介绍

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山东商务职业学院招生专业,山东商务职业学院2024年食品质量与安全专业介绍

1.专业优势

校企合作订单培养专业

烟台市重点发展对口专业人才培养模式改革专业

2.培养目标

从事技术、管理、检测、食品生产等的高素质技术技能人才

3.主干课程

食品质量控制技术、食品标准与法规、食品加工安全控制、食品安全监督管理、食品微生物检测技术、食品理化检验

4.教学条件

本专业建有食品感官检测实验室、食品分析实验室、微生物检测实验室、粮油检测实验室、酶标检测实验室、气相色谱实验室、液相色谱实验室、原子吸收实验室、近红外分析实验室、荧光检测实验室等多个校内实训基地。

5.就业前景

每年升本率达到90%以上,大批学子考入临沂大学齐鲁师范学院山东农业工程学院等公办校,其中多人考入山东农业大学烟台大学鲁东大学天津农学院浙江海洋大学等高校继续深造研究生,获得喜人成绩。

本专业的考编岗位有各地市场监督管理部门、各地海关、出入境检验检检疫部门、各地食品药品检测中心等。对口就业岗位有食品质量安全有关的生产管理、品质控制、检验检测等工作。

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