山东旅游职业学院有酒店运营与管理系、旅行与休闲系、旅游外语系、烹饪与营养系、民航服务与管理系、旅游信息系、文博与艺术系等院系，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布的信息为准。

1、院系设置

酒店运营与管理系

旅行与休闲系

旅游外语系

烹饪与营养系

民航服务与管理系

旅游信息系

文博与艺术系

2、山东旅游职业学院简介

山东旅游职业学院（Shandong College of Tourism and Hospitality）位于山东省济南市，是全日制普通高职院校，为山东省示范性高等职业院校。学校始建于1988年，学校前身是山东省旅游学校，2004年7月，经省政府批准，教育部备案，山东省旅游学校改建为山东旅游职业学院。

近年来，先后荣获全国职业教育先进单位、全国职业技术学校职业指导工作先进学校、全国国防教育特色学校、全国旅游职业教育校企合作示范基地、山东省名校建设工程首批技能型特色名校、山东省优质高职院校建设工程立项单位等各级各类荣誉。学院党委被省委高校工委授予“科教兴鲁先锋基层党组织”称号，是受表彰的十所高校中唯一的职业院校。

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