1、陕西科技大学食品质量与安全专业介绍

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2、陕西科技大学食品质量与安全专业介绍

本专业具有硕士学位授予权，培养具有掌握食品在生产、加工、贮藏、流通等过程中质量与安全的检测、控制、监督管理和风险评估等方面的知识与技能的高素质应用型人才。学生通过系统学习化学、生物学、食品科学、食品安全学、食品标准与法规等方面的基本理论、知识和技能，能够在食品的生产、流通和消费领域的企事业单位以及高校、科研院所等从事品质控制（QC）、品质保证（QA）、质量安全评价、食品检测等方面工作，也可通过报考公务员在各级质量认证机构、质量技术监督、海关、商检、出入境检验检疫、疾控中心等部门从事食品质量与安全方面的技术或监管工作。

主要课程：分析化学、有机化学、生物化学、食品微生物学、食品化学、食品分析、食品科学概论、食品工艺学、食品营养学、食品安全卫生学、病源微生物及其检测、食品免疫学、食品毒理学、食品标准与法规、现代仪器分析等。

授予学位：工学学士

3、陕西科技大学简要介绍

陕西科技大学是我国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，是国家“中西部高校基础能力建设工程”建设高校，是“十二五”期间陕西省重点建设的高水平大学，是陕西省人民政府与中国轻工业联合会、中国轻工集团公司共同建设的重点高校。学校创建于1958年，时名北京轻工业学院，是新中国第一所轻工高等学校;1970年迁至陕西咸阳，改名为西北轻工业学院;1978年被国 ...

4、陕西科技大学食品质量与安全专业好不好，在全国各高校食品质量与安全专业的排名情况

陕西科技大学食品质量与安全专业排名很大程度上决定了考陕西科技大学食品质量与安全的难度大小，很多高考生和家长在选择报考陕西科技大学食品质量与安全专业之前，都会了解一下陕西科技大学食品质量与安全专业排名；另一方面很多高考生都希望报考一个食品质量与安全学术氛围非常好的大学，那陕西科技大学的食品质量与安全专业排名数据就很重要，一起来看最新出炉的陕西科技大学食品质量与安全专业排名数据