1、陕西科技大学食品科学与工程专业介绍

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2、陕西科技大学食品科学与工程专业介绍

国际工程教育认证专业、省级特色专业、省级名牌专业

本专业具有硕士学位授予权，为陕西省专业综合改革试点专业，培养适应社会和食品行业发展需要，具有较强的社会责任心和较高的道德水准，具备化学、生物学、工程学、食品科学和技术的基础理论知识，掌握食品加工工艺、食品工程设计、食品分析检验以及食品安全与质量控制的基本理论和技能，能解决生产实践中的复杂工程问题，能在食品领域内从事生产管理、品质控制、工程设计、产品研发、市场营销、科学研究等方面工作，也可继续深造攻读食品及相关专业高级学位，具有团队协作沟通能力、创新创业精神，具备环境、社会可持续发展意识及评价能力的高素质应用型人才。

主要课程：有机化学、生物化学、化工原理、食品微生物学、食品化学、食品分析、食品科学概论（双语）、食品工艺学、食品技术原理、食品营养学、食品加工与安全控制、食品机械与设备、食品工厂设计等。

授予学位：工学学士

3、陕西科技大学简要介绍

陕西科技大学是我国西部地区唯一一所以轻工为特色的多科性大学，是国家“中西部高校基础能力建设工程”建设高校，是“十二五”期间陕西省重点建设的高水平大学，是陕西省人民政府与中国轻工业联合会、中国轻工集团公司共同建设的重点高校。学校创建于1958年，时名北京轻工业学院，是新中国第一所轻工高等学校;1970年迁至陕西咸阳，改名为西北轻工业学院;1978年被国 ...

4、陕西科技大学食品科学与工程专业好不好，在全国各高校食品科学与工程专业的排名情况

陕西科技大学食品科学与工程专业排名很大程度上决定了考陕西科技大学食品科学与工程的难度大小，很多高考生和家长在选择报考陕西科技大学食品科学与工程专业之前，都会了解一下陕西科技大学食品科学与工程专业排名；另一方面很多高考生都希望报考一个食品科学与工程学术氛围非常好的大学，那陕西科技大学的食品科学与工程专业排名数据就很重要，一起来看最新出炉的陕西科技大学食品科学与工程专业排名数据