文/简福海

上大学时，寄宿在校的我每次回家，母亲都会打破她的固有生活，全心全意地把自己湮没在厨房中。每当听到母亲欢快的歌声混同锅碗瓢盆的脆响一起在厨房里飞扬时，我就想起“可怜天下父母心”这句诗——仅仅出于一份爱子之情，母亲就可把烦人的下厨活动，变成一种莫大的快乐。

还记得有一次，那是母亲节，我们兄妹几个不敢奢求勤俭持家的母亲，跟我们去西餐厅“奢侈”一番，我们只是最基本地要求她能够好好解放一下，在这个属于她的一年才一次的节日。可她不依，照例心坚意定地在厨房里忙活着。

当我心满意足地享用完这顿丰餐盛宴后，惟一能做的就是抢着收拾杯盘狼藉的桌面，心里却一阵接一阵地涌起流泪的冲动：原来天底下的母亲都是这一盘盘菜啊！因为她们无私地付出爱，我们也毫不客气地酣吃饱尝了她们的爱；不知不觉间，她们已然是个白发苍苍、纹沟历历、皮肤皴裂的老妇人了，就像眼前这一桌面目全非的余骨剩汤。可酣畅淋漓地鲸吞下太多太多母爱的我们，又习惯于忘记偿还，然而她们却从不计较。

每当看到母亲剁葱时呛出的泪、杀鸡时划破的手、洗碗时弄湿的袖、炸鱼时灼伤的臂、端汤时烫红的指、开锅时熏痛的脸，以及从厨房出来后满身的油污，我都情不自禁地想：如果哪一天真要我“卧冰求鲤”或“割股孝亲”，我一定会义无反顾的。不为别的，就为母亲这份无怨无悔的牺牲，就为这饭香菜热里点点滴滴平凡而又具体的爱。

散文家张晓风曾说过：一粥一饭里的天长地久最是味永难言的。我深有同感。你呢？是否也在母亲亲手为我们准备的一日三餐里，吃出了一种幸福的滋味，吃出了一片感恩的情怀？是否也领悟到已欠下母亲太多太多，该用行动去偿还了？