苏东平, 服装学院教授，教龄二十年，先后在泉州农校和泉州艺术科技学校等任教。课余时间苏东平仍然坚持创作，用画笔 描绘精彩人生。美术及服装设计作品多次获得省、市比赛奖项。

一墙一风景，一村一主题

一面面彩绘墙为村庄换了美丽而震撼的“妆容”，让乡村文化与现代文明有机地结合在了一起，助力乡村振兴。室外墙绘，墙体面积从几十平方米到几百平方米不等，苏东平老师都能够轻松驾驭。苏东平曾为石狮市东埔三村以海洋文化为主题创造615 平方米作品，形象生动，迅速成为网红打卡点。美丽墙绘的背后是“弘扬海洋文化、留住乡愁元素”的追求。

苏东平老师还为莲中村绘制“青春无畏 逐梦扬威”运动主题的墙绘，将莲中村优秀运动员、“2020 年全国蹦床冠军赛”女子个人项目金牌获得者林倩麒为原型的人物画完美展现。冰冷的墙壁，穿上绚烂的艺术外衣，便摇身一变为城市亮丽的风景，彰显出城市的活力和特色。

2019 年 6 月中旬，“多彩石狮在路上”文明墙绘原创作 品大赛启动。苏东平带领十几名学生参加本次大赛，由苏东平个人创作的 2 幅作品分别获得二等奖和优秀奖。

教书育人，坚守初心

科研方面，苏东平老师致力推行把企业的需求以作为教学的课题，率领老师编制《紫金矿业服装工艺手册》 等技术文件。

教学育人方面，苏东平老师讲课生动形象、条理清晰、深入浅出。2013 年至2014年指导学生参加 “石狮杯”全国高校毕业生服装设计大赛获优秀奖；2014 年指导学生参加福建省职业院校技能大赛获高职组服装设计（个人） 三等奖。学生给他的评价是认真、负责、关爱。苏东平始终恪守学生 一定要超过自己的准则，把学生培养成为适应社会需求德、 智、体、美、劳、心全面发展高素质人才的职责，这个职责任重道远。