烟火人间 眼见为“食”

今天是世界粮食日

身处莲峰山的你

解锁了多少莲峰美食呢？

寻味莲峰美味数不胜数

节约粮食 行动造就未来

接下来 请收下这份**美食攻略

和莲峰君一探究竟吧！

香山餐厅

（鲜茄焗鸡扒饭）

浓稠番茄汁铺盖在软弹米饭上

酸甜酱汁和厚芝士碎撞个满怀

与鲜嫩的鸡扒来场邂逅

香气扑鼻

让人不禁想大快朵颐一番

（香芒海鲜焗饭）

新鲜饱满的芒果粒

撒入丰厚芝士中

芒果的香甜中和了芝士的甜腻

大勺一啖

味蕾享受丰富层次感

趁热吃 芝士还有拉丝效果哦

（鲜肉猪肉丸汤粉）

精选的猪肉丸软嫩爽滑

咀嚼起来满口肉香散开

尝一口粉 口感软糯

喝一口汤 味道鲜香

是抵达肺腑的幸福感

（鲜肉牛肉丸汤面）

爽口的面条上挂满浓郁汤汁

搭配上一口爆汁的牛肉丸

顺着碗边轻啜一口

只觉唇齿留香 鲜妙无比

龙腾餐厅

PS：龙腾一二楼有免费汤或糖水赠送哦！

（凉拌鸡丝）

既有佐料的调味

又保留鸡丝原始的鲜嫩

搭配黄瓜丝 胡萝卜丝解腻

清爽可口 亦含真味

（酸甜咕噜肉）

出骨的精肉裹上淀粉

入锅油炸至酥脆

混合上糖醋酱汁

口味酸酸甜甜

是下饭菜的“不二之选”

（白菜卷）

鲜薄的白菜叶裹住丰满的肉馅

清蒸下白菜翡翠透明 清淡爽口

一荤一素

用最真挚的味道

唤醒你对美食的追求

凤翔餐厅

（潮汕风味牛肉丸粉）

地道的潮汕汤粉搭配上

紧实筋道的牛肉丸

粉面上洒满各式特色的配料

色香俱全融合进味蕾

满足之余多了一份纯正的意味

（蛋盖饭）

在黄灿灿的蛋液中

加入腊味与蟹柳

平底锅般大的煎蛋

让你实现“煎蛋自由”

蛋香与肉香包裹着米饭

飘溢的饭香

在不经意间唤起对家的思念

（芬姐拌面）

肉片 豆芽 胡萝卜黄瓜 花生碎

丰富的用料在阿姨的巧手下

搭配得色味俱佳

令人垂涎欲滴

吃前先将配料和面条搅匀

酸辣过瘾 口感劲道

连一粒花生碎也不愿剩下

岐头餐厅

（酸菜无骨鱼）

鲜椒入味

辣只是它的底色

浓郁汤汁锁住鱼肉的嫩滑口感

香而不腻 辣而不油

咬上一口

让美味在舌尖味蕾上绽放

（铁板鸡扒饭）

铁板盛装

端上饭桌还在“滋滋作响”

扑鼻而来的香味让人胃口大开

外焦里嫩的大块鸡扒

配上茄汁的天然酸甜

让唇齿得到

“肉蛋双飞”的满足

（笼仔饭）

底下荷叶裹蒸软糯可口的米饭

蒸笼上的鲜菇肉饼滋味醇厚

荤素搭配 健康美味

一人一笼的满足感

体会过的人都懂

（铁板豆腐）

入口即化的玉子豆腐

配以多种小菜

小节状的白嫩猪肠粉

淋上秘制酱料

浓缩版的美食大杂烩

底汁浓稠鲜香

一筷一勺之间

都是舌尖上的美味

校园寻味

才觉众多美食齐聚莲峰

在品尝舌尖上的美味的同时

当思一粥一饭来之不易

“光盘”行动的口号常在耳边响起

节约粮食

我们还能做些什么呢？

来看看他们怎么说

“

艺术设计学院

2020级环境设计专业林翔：

光盘行动在于自身的自觉性，从自我做起，以实际行动去践行，因此每次打菜我会根据自己的食量去打，保证自己可以吃完，毕竟粮食来之不易，也希望大家可以珍惜粮食，积极践行光盘行动！

“

人文社会科学学院

2019级法学专业肖依瑶：

平时点菜我都会尽量吃完，这也是在培养自己节约粮食的意识。也希望大家不要浪费粮食，不仅在学校吃饭要光盘，在外聚餐有剩余饭菜也可以打包带走以免造成浪费。

“

管理学院

2019级物流管理专业莫洁莹：

光盘行动能让大家节约粮食，这也是对袁隆平爷爷等科学家和广大劳动者劳动成果的尊重，因此我也会从自身做起，平时点菜只点自己刚刚好够吃的两个菜，同时也希望学校可以加大力度倡导节约粮食，多举办“世界粮食日”相关的主题活动等等，让更多的人参与其中。

丰年不忘饥苦 富岁当思节约

勤俭节约 艰苦奋斗

是中华民族的传统美德

尊重劳动 珍惜粮食

是自古传承的社会风尚

记得在攻略莲峰美食的同时

也要拒绝“舌尖上的浪费”

将“光盘”进行到底！

标星官微

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文：李晓菲陈嘉盈

图：陈泳宇林语盈

编辑：黄伟娴

校对：罗誉排版：汤琳瑛微信编辑：梁如意统筹：黄伟娴 陈鹏

初审（一审）：黄纯

复审（二审）：张远秀

终审（三审）：谭茵华

信息来源：电子科技大学中山学院学生记者团

（图文由电子科技大学中山学院学生记者团编辑整理，如需转载，请与相关工作人员联系）

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