#PART.01

韩山师范学院生命科学与食品工程学院简介

生命科学与食品工程学院（School of Life Sciences and Food Engineering）源于2003年从化生系独立出来新成立的生物系，其办学历史可追溯至1907年惠潮嘉师范学堂的“完全科”、1923年省立第二师范学校的“师范科”、1958年汕头韩山师范专科学校的“生化科”的生物专业、韩山师范专科学校的化生专业（1985年）与生物专业（1989年）、韩山师范学院的生物教育（1992年）与生物科学（2000年）。

学院现设有生物科学（师范，理学）、生物技术（理学）、食品科学与工程（工学）和食品质量与安全（工学）等四个本科专业，在读本科生1300余名。学院现有教职工60余人，其中正高职称12人、博士40人。学院拥有广东省特色重点学科——生物学（2016年）、广东省高校“冲补强”重点建设学科——食品科学与工程（2018年），建有广东省粤东药食资源功能物质与治未病研究重点实验室（全校理工类唯一省级重点实验室）、广东省实验室食品科学与技术分中心、广东省生物学实验教学示范中心、现代生物技术培训中心（中学生物教师发展培训中心）、食品工程大学生专业能力实训基地、广东省粤东食品加工与安全控制工程技术开发中心、生物标本展厅（省级科普教育基地）等一批设施齐全、功能完善、环境优美的教学实验室和科研创新平台，场地总面积约4500 m,实验仪器（设备）总价值约4000万元、共计约4000台（套）。

学院在粤东、珠三角及省外建设有一批师范教育实习基地、非师专业实习实践基地，实施校企联合协同育人，构建“政府-高校-中学”师范生协同培养体系，积极建设“新工科”、“新师范”，与广东凯普生物科技股份有限公司联合建设产教深度融合的省级示范性产业学院——凯普生命健康学院，与广东轻工职业技术学院、广东食品药品职业学院、中山火炬职业技术学院等国内知名高职院校联办“4+0”、“2+0”、“2+2”班，与知名中学共建省级示范性教师教育实践基地、粤东基础教育中学生物学科群，聘请一批国内知名的中学正高级教师、企业技术总监等为兼职教授。

#PART.02

韩山师范学院生命科学与食品工程学院2022年本科招生计划

#PART.03

学院党总支书记、院长寄语

党总支书记：

刘泽煊

院长：

朱慧

拥有3个省级一流本科专业（生物科学、生物技术、食品科学与工程）、2个省级重点学科（生物学、食品科学与工程）、1个省级重点实验室（广东省粤东药食资源功能物质与治未病研究重点实验室）及1个省级示范性产业学院（凯普生命健康学院）的生命科学与食品工程学院师资力量雄厚、教学科研平台优质、办学社会美誉度高。其中，生物科学（师范）专业为国家特色、省级一流专业，完成师范二级认证，培养中学生物学师资；生物技术为省级特色、省级一流专业，通过技术教育认证（TAC），以分子诊断技术为主要培养方向；食品科学与工程类专业为省级特色、省级一流专业，通过工程教育认证（EAC），以工艺与检测为主要培养方向。此外，学院分别与广东食品药品职业学院、中山火炬职业技术学院开展2+2、4+0本科协同培养试点班。

聚焦师范培养主业、探索生命奥秘、关注生命健康，助力美丽中国建设，奋进“十四五”，高质量发展的生命科学与食品工程学院欢迎广大学子报考！

学院拥有动物学、植物学两个省级教学团队，分子生物学、细胞生物学两个省级课程思政教学团队，《分子生物学》《分子诊断技术》等省级一流本科课程，《教师礼仪》《植物学》等省级精品课程，出版《分子诊断技术实验指导》（高等教育出版社）、《华南归化植物暨入侵植物》（科学出版社）、《脆肉鲩品质控制与加工技术》（科学出版社）等高水平教材或教学参考书。

学院目前有5名教师被华南师范大学、华中师范大学聘为专业学位硕士研究生导师，已经联合培养三届教育硕士（领域：学科教学（生物））；有17名教师分别被深圳大学、湖南工业大学聘为工程硕士研究生导师；有8名教师作为深圳大学-韩山师范学院博士后创新实践基地的博士后合作导师。

近年来，学院围绕学校“五聚焦”战略，以本科教学为中心，以专业、学科建设为抓手，致力于内涵式发展，在人才培养、科学研究水平及社会服务、文化传承创新能力等方面均有大幅度提升，在读学生在师范技能竞赛、非师专业技能大赛中屡获佳绩，承担各级各类创新创业项目的数量和比例处于全校前列，毕业生理论知识和专业技能扎实，整体质量理想，就业率高（整体＞98%），颇受用人单位欢迎和好评；基于服务本科教学，学院将科学研究聚焦地方产业、经济的发展，通过产学研合作、广东省农村科技特派员团队等模式，深度参与到粤东地区的农业、食品等传统产业的转型升级、特色资源挖掘利用及乡村振兴战略等方面。近年来，学院获得授权的国家发明专利数量及科研成果转化水平等方面均取得明显突破。

学院秉承“以专业课程教学为主体，以实习实践活动为依托，以专业素养和职业技能培养为支撑”的办学理念，历经十余年的发展，已经形成了“知识与能力相长，职业素质与技能平衡发展”的人才培养特色。学院全体师生员工将不忘初心、牢记使命，干事创业敢担当，群策群力创佳绩，坚持“以本为本”，回归常识、回归本分、回归初心、回归梦想，共建生命科学与食品工程学院，助力学校整体办学水平上台阶。

奋进“十四五”，高质量发展的生命科学与食品工程学院欢迎您！

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编辑：陈铭

初审：王聪丽

复审：韩华铃

终审：庄哲煌