在喜迎建党100周年之际，柳职贸易与旅游管理学院收到了一份特殊的礼物——来自北京梅地亚电视中心有限公司发来的感谢信，感谢该院2019级酒店管理、旅游管理专业的23名实习学生，出色地完成了2021年全国“两会”新闻中心服务接待的任务，对学院学生在承担接待工作过程中所表现出高度的政治觉悟、专业的职业素养及踏实肯干、认真负责的服务态度给予了充分地认可与表扬。

在今年3月举行的第十三届全国人民代表大会第四次会议和中国人民政治协商会议第十三届全国委员会第四次会议期间，北京梅地亚电视中心有限公司所属的北京梅地亚中心酒店作为大会指定的新闻发布中心，承担了媒体服务接待工作。

来自我校贸旅学院2019级酒店管理和旅游管理专业的23名实习生，因表现优异，有幸被遴选参与到“两会”期间新闻发布会的会场布置、礼仪引导、餐饮客房服务等工作。服务期间，同学们牢记“志当高、学当勤、能必强、技必精”的柳职校训，认真践行“踏踏实实做人、认认真真做事”的柳职精神和“求真务实、追求卓越”的柳职价值观，严格执行会议接待工作要求，对待工作认真负责，不怕辛苦，表现出高度的政治觉悟和良好的职业素养，得到了梅地亚酒店领导、“两会”工作人员和新闻记者的高度评价和褒奖。

其中，龙俞文同学被推选参加重要岗位接待培训后，在新闻发布会场担任“递话筒”工作并出色地完成了任务，她们干练的工作身影、专业的服务水平多次被央视镜头捕捉到，为发布会现场增添了一抹亮色。

央视新闻直播间：2019级酒店管理专业龙俞文同学（正中红衣黑裤、目视前方、正襟危坐的工作人员）在新闻发布会会场服务

央视官方抖音号直播两会新闻发布会：2019级酒店管理专业龙俞文同学在更换话筒套

在会场服务的同学

在餐厅服务的同学

会场布置，一丝不苟

水吧服务

小编了解到，自2011年贸旅学院与北京梅地亚电视中心有限公司开展实习合作以来，我校酒店管理、旅游管理专业学生已持续10年服务全国“两会”，均圆满出色地完成了接待任务。服务“两会”是一项考验同学们政治素质和专业素养的光荣任务，是对我校贸旅学院专业办学实力的一次检阅，平日的刻苦训练和实践积累最终让同学们在本次任务中交出了一份令人满意的答卷。

在会场服务的龙俞文同学在实习日志中写道：

经过严格选拔，我有幸承担了2021年全国“两会”新闻发布会场“递话筒”的工作任务。工作看似简单，要求却非常高，在工作中，我始终牢记“踏踏实实做人，认认真真做事”的学校精神，在平凡而重要的服务工作中发挥自己的专业优势。感谢学校和酒店给予我的这次成长机会，今后我将戒骄戒躁，以更好的成绩回馈学校和老师们的培养！

多年来，我校贸旅学院酒店管理专业始终践行立德树人的根本任务和“国际化视野、本土化标准，育商旅匠心人才”的学院办学特色，深入践行产教融合、校企合作、工学结合的卓越工匠育训模式，形成了“高端培养与育人、高端服务与合作、高端实习与就业”的鲜明专业特色。

高端背后……

高端的师资支撑

我校酒店管理专业成立于2002年，是广西首批自治区优质专业、学校重点专业，拥有一支自治区教学团队。核心课程团队教师均拥有海外留学、研修背景，其中2名教师留学于英国、法国，4名教师在美国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、香港等地开展海外研修。在《葡萄酒文化》、《餐酒搭配》、《皇金管家》等课程中开展中英双语教学。我校是美国饭店协会教育学院GAP合作院校之一，与其他全球合作的GAP院校实现学分互认，同时也是欧洲侍酒师学校中国合作校总校，引入欧洲侍酒师认证标准，开展国际侍酒师特色人才培养。酒店管理专业依托师资及合作企业的高端国际化背景优势，一直走在我校国际化发展的前列。

锐意进取的师资团队

欧洲侍酒师学校台湾分校校长在培训《餐酒搭配》

美籍教师指导学生参加未来职业挑战赛

高端的竞赛锤炼

我校酒店管理专业一直秉承“以赛促教、以赛促学”的宗旨，充分发挥高级别技能竞赛对人才培养的引领作用，在课程改革中对接竞赛标准，提高教学水平和育人能力。在世界技能大赛选拔赛、全国职业院校技能大赛、万豪国际酒店集团“万里豪程”未来职业挑战赛中绽放光彩。

2011级酒店管理2班杨枫婷同学（左二）参加全国职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”赛项获三等奖

2017级酒店管理1班陆彦芩同学（中）参加世界技能大赛广西选拔赛“酒店接待”赛项获二等奖

专业学生参加万礼豪程未来职业挑战赛作英文答辩，获上海赛区复赛二等奖

高端的实践历练

我校酒店管理专业学子备受社会认可和企业喜爱，多年来，为全国“两会”、上海世博会、厦门金砖国家领导人峰会、十九大等国内外大型会议提供接待服务，他们扎实的服务和勤勉的态度向全国乃至全世界人民诠释着“柳职服务”，展现着柳职学子的风采。

2017年酒店管理专业学生服务金砖国家领导人峰会

凯宾斯基大酒店英籍总经理（后排右三）与我校部分实习生合影留念

在海景千禧大酒店前厅部工作的实习生

2017年厦门晚报刊登的金砖特别报道（中图第三排左一为我校酒店管理专业实习生马博文）

在十九大新闻发布会提供“递话筒”服务的学生

高端的证书检验

我校酒店管理专业依托师资及合作企业的国际化背景优势，引入美国饭店协会教育学院黄金服务师（CGSP）认证标准、注册饭店培训师（CHT）认证标准，与其他全球合作的GAP院校实现学分互认，提升学生核心技能和就业竞争力。此外，依托欧洲侍酒师学校中国合作校总校的优势，引入欧洲侍酒师三级认证标准，开展国际侍酒师特色人才培养。

贸易与旅游管理学院院长黎渝林开展黄金服务师认证培训

参加高级侍酒师培训的3名学生（前排左三、二排左一、左二）

END

文/图：林翔君 吴格好 黄珣

校对：王晓娟

编辑：刘晓燕

审核：罗世华

监制：杨琳

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