商贸旅游学院现有34名治学严谨、潜心教学、深受学生欢迎的具有双师素质的专任教师。开设商务英语（境外电商方向和外贸业务方向）专业、文秘（文化产业服务方向）专业以及旅游管理（导游与国际领队方向和酒店服务方向）专业。

商贸旅游学院注重对学生的职业岗位技能、自主学习能力和创新能力培养，强化学生团队意识和服务意识，推行“课证融合”的课程体系及“理论、实践一体化”的教学模式。安排有桂林阳朔英语口语实习、外贸单证实训、办公室常规实习、文书档案实习、导游实习、酒店管理实习等实践教学活动。组织国际商务英语资格认证、外贸业务员证、导游证、酒店管理师证、中级茶艺师证、秘书证、速录员等职业资格证的培训和考证，为学生的专业学习和实践提供可靠保障。近年来学生在全国大学生英语竞赛、全国高职院校中华茶艺技能竞赛、湖南省实用英语口语大赛、湖南省文秘专业技能竞赛、湖南省技能竞赛中均取得了优秀的成绩。

商贸旅游学院拥有先进的国际商务操作实训室、文秘模拟实训室、多通道环幕导游情景虚拟实训室、模拟旅行社、语音室、外贸生产性实训室、茶艺实训室、速录实训室、酒店综合实训室等的实习实验设备。与中新国际服务有限公司、广东新航线跨境电子商务服务有限公司、湖南省狄邦出国事务服务有限公司、湖南玉新药业国际贸易部、湖南通程国际大酒店、长沙神农大酒店、长沙现代凯莱大酒店、深圳华强广场酒店、民太安保险公估股份有限公司、长沙国际旅行社、南岳景区管理局等单位建立了长期的实习实训合作，为学生提供了可靠的实习实训场所。 学院依托专业办产业、产业发展促专业，成立了长沙途乐旅行社有限公司，为学生提供了就业前实习、实训的机会和岗位。2014年12月与中新国际服务有限公司签订联合办学协议。

商贸旅游学院注重对学生进行职业道德和人文素质的培养，成立了专业性社团：英语协会、旅游协会、雅风礼仪队和茶艺表演队。在强调学生专业技能的培养的同时，通过形体、礼仪和茶艺训练，全方位培养学生的综合气质受到用人单位的一致好评，毕业生就业率一直稳定在92％以上。