互联网+ | “红”篇“菊”制：菊花特色衍生品助力乡村振兴

2021-10-26 20:21:39 · 南京农业大学

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不管是线下那浩浩荡荡望不到头的购买长队，还是被朋友圈刷屏争相转发的图片和推送，相信大部分南农人在去年都曾耳闻南农新出的“菊花口红”。今年此时，创造出菊花口红的沈妍团队经过一年的努力，获得了“互联网+”大学生创新创业大赛全国总决赛银奖。

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从一支口红说起

沈妍的项目灵感来源于麻江课题调研， “看到贵州的好山好水，看到当地少数民族姑娘淳朴的笑容，就想用自己所研究的菊花来帮她们做些什么”。女孩子总是爱美的，加上沈妍本科时期也曾有过制作手工口红的创业小经历，一下子就联想到了美妆领域。正因为有这样敏锐的直觉，沈妍在大部分人只关注到菊花的药用价值时，把目光瞄准了菊花的美妆价值，并希望通过菊花特色衍生产品，帮助麻江实现乡村振兴。

沈妍所在的南农菊花研发团队，是农业部创新团队，也是江苏省现代农业产业技术创新团队，在全国范围内拥有湖熟、麻江等二十多个菊花基地。沈妍的硕士生导师王海滨副教授，多年来从事菊花种质资源收集、保存和利用工作。好的项目离不开一个学科交叉融合的优秀团队，沈妍带领的团队中除了有来自园艺专业的同学，还有来自市场营销、金融、会计等专业的同学，大家发挥所长，集思广益，团结协作，开发出菊花口红，菊花洗发水，菊花面膜等菊花衍生产品并且探索出菊花的产业化路径。

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“一二三”产业融合发展

团队跳脱出了传统的菊花种植模式，探索出了一条融合了第二第三产业的新路径，延长菊花产业链，推动菊花的深加工，并以此来制造相关菊花衍生产品，提高产品附加值。通过打通线上线下销售渠道，开设专柜等线下手段以及电商直播等线上手段，双管齐下，扩大市场。借助媒体推广，进一步提升项目影响力，提升知名度。除此之外，项目还侧面拉动了当地菊花相关的旅游产业发展，联一产，引三产，打造了麻江的菊花全产业链。

团队于2020年9月成立了泗阳泗枫院生物科技有限公司，是一家集菊花种苗技术服务和衍生品研发销售于一体，致力于发展产业链和助力乡村振兴的农业高科技企业，法人代表就是沈妍。公司立志将自身打造成为植物化妆品行业龙头企业。截至目前，公司已在贵州麻江，江苏泗阳，青海乌兰三个区域进行模式推广。成功利用的撂荒土地达到2200亩，实现村政总增收达到1532万元，带动了当地农民人均增收1.3万元。新增就业岗位达到786个。

团队致力于创造一个全新可复制的乡村振兴模式。该项目打造的贵州麻江菊花产业链已经成为西南地区乡村振兴的范例，并且已经与六地政府相关商业模式对接和学习，在不久的将来，相信一定可以看到这种特色农产品全产业链商业模式的遍地开花。

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勇敢菊花不怕困难

在项目开始之初，团队面临着两项风险挑战，第一个挑战是麻江县菊花品种及种植技术落后，另一个挑战是当地传统菊花种植业附加值低，并且与第二产业第三产业的衔接不到位，导致当地菊花产业经济效益低。面对困难，团队调研了385户村民，其中80户是曾经的贫困户。在菊花种质收集方面，为了采集到合适的种质，他们的足迹遍布全国，飞行100余次，总里程达到128,483公里，在贵州麻江200余亩山间田地上，试种了42个品种。从2016年9月到2020年12月，从撒花种，育花苗，等花开，到漫山遍野。向花农们培训种植技术，提供光照时长，土壤pH等数据，并对花农的种植进行远程分析指导，组织生产收购销售以及深加工，把“宝葫芦”蒸馏提取方法用于菊花精油提取，提取率高达90%，最后才有了菊花口红等系列衍生产品的诞生。

“红篇菊制团队一直以来都是互相鼓励、一起进步的温暖大家庭”。作为大农类学科学子，主创团队起初对于市场现状、公司运营、公司财务等等方面还是十分欠缺专业化的认知。随着其他各个专业的同学加入到项目，团队成员在一次次的实践学习中“熬了很多场夜，打磨的过程中几乎每天都在头脑风暴”。这是一个不断自我否认不断螺旋上升的过程，团队经历了各行各业专家的建议与批评，经历了上百次的材料修改以及默契磨合，他们一步步成长起来，走到了国赛的总决赛现场。

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用菊花衍生品打造“国货之光”

“比赛的整个过程让人热血澎湃，虽然与金奖擦肩而过有些许遗憾，但比赛不是终点，项目还会继续进行”。团队计划将南农菊花的IP包装成更加市场化普适化的产品，连同贵州的菊花，一起推广出去，前者走出校园，后者走出山区，开拓更大的市场。并将麻江经验复制到云南、四川，加大在华东地区的宣传销售，通过网络直播和门店销售，扩大生产销售规模，加快产品更新速度，形成品牌优势，助力乡村振兴，打造“国货之光”！

新农人扎根中华大地，颗颗种播撒五湖四海，“红”篇“菊”制团队的航船正驶向未来。