小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
腊八粥喝几天
哩哩啦啦二十三
又到了腊八节
准备好和家人一起
喝腊八粥了吗
腊八节习俗
每年农历的十二月初八是腊八节,腊八来临之后,新年也就快到了。说到腊八节的习俗,相信不少人只知道腊八粥,其实除了喝粥外,有些地方还有吃冰、吃腊八面、吃麦仁饭等习俗。在腊八节这天,古人有祭祀祖先和神灵、以祈求丰收吉祥的传统,除此之外,还有泡制腊八蒜、制作腊八豆腐等习俗。
腊八节小故事
故事一
相传佛祖释迦牟尼在深山修行 ,有一天他跳到河中沐浴过后却无力爬回岸上。一位叫做苏耶妲的女性救了他 ,苏耶妲还给了他一碗用米、栗等熬成的粥 ,佛祖吃后终于在菩提树下悟道成佛。从此,佛门弟子在这一天会向世人布施稀粥。受此影响,民间也逐渐形成了腊八节吃腊八粥的习俗。腊八节还有一个名称就是“佛成道节”。
故事二
据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一-些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美地享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
腊八节和大寒
竟在同一天
忙里偷闲清粥甜
腊八粥表心意
大寒节气
祝你
有粥暖身
有人暖心
送你一碗热气腾腾的
腊八粥
腊八粥 -
在中国北方人们常用小米、赤豆、蜜枣、黄豆、米仁、桂圆、莲子、胡桃、松子煮成,其味香甜,可畅胃气、生津液。而在中国南方,人们则喜欢用白果、花生、莲子、红枣、板栗等,加上姜桂等调味品,掺在糯米中煮成咸味粥,温暖滋补,可以祛寒其实不同地区腊八粥也都不尽相同,用料多种多样,腊八粥并没有什么规定,可根据各地的习惯、个人的爱好和条件而定,凡五谷杂粮均可。所以不管用什么材料,南北方喝粥的寓意是相同的。
腊
八
谚
语
1、过了腊八就是年。2、喝了腊八粥,就把“年”来办。3、腊八冰,吃不坏人。4、腊八腊八,冻掉下巴。5、腊七腊八,冻死寒鸦。6、腊八,腊八,有的腊八,没有的哈撒。7、腊八祭灶,新年快到,闺女要花,小子要炮,老妈子吃着桂花糕,老头子戴着新毡帽。8、冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡。
腊
八
古
诗
《腊节》
(北齐)魏收
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。
宿心何所道,藉此慰中情。
《腊日》
(唐)杜甫
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵陵雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。
小编找了一个腊八节的顺口溜,不知道同学们有没有听过呐,一起来看一下吧。
腊八顺口溜:
腊月,年终月。腊八,忙碌节。
喝豆粥,祛病魔。祭灶神,求平安。
吃碎冰,防肚疼。糖瓜粘,扫房日。
迎福气,除厄灾。
END
编辑:张慧敏
审编:刘玉秀
图片制作:
部分图片来源于网络
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