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培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力,掌握食品加工技术的专业知识和技术技能,面向食品制造、农副食品加工和饮料制造等食品行业,能够从事生产加工与管理、品质控制、产品开发等工作的高素质技术技能人才。主要课程:粮油加工技术、果蔬加工技术、畜产品加工技术、发酵食品生产技术、食品检测技术、食品安全、软饮料加工技术。就业方向:本专业毕业生可在各类食品企业从事生产加工、品控、生产管理、分析检验、工艺设计、产品开发、营销策划等工作;各级食品安全监督管理部门和机构从事食品质量检验、食品安全管理、食品质量认证等工作;可在相关领域自主创业;也可继续到本科院校相关专业进一步深造。
成都农业科技职业学院是成都市人民政府主办的第一所高等职业学院。学校发轫于1937年由国立四川大学农学院代办的省立成都高级农科职业学校;前身为1958年组建的四川省温江农业学校;2002年四川省人民政府批准升格为高等职业学院;2005年成都畜牧兽医学校和成都市机电工程学校并入学院。2006年,学校在全国高职高专人才培养工作水平评估中获得“优秀”,是四川省首批省 ...
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