2021山西应用科技学院高考专业介绍,山西应用科技学院酒店管理专业介绍,对于了解山西应用科技学院酒店管理专业的高考生,想知道山西应用科技学院酒店管理类都有哪些专业?山西应用科技学院的酒店管理专业大学毕业可以从事什么工作?山西应用科技学院酒店管理介绍及最新最全的山西应用科技学院酒店管理专业排名数据。详细如下:
培养目标:本专业培养具有高星级酒店管理基础理论、基本知识和酒店服务与管理的基本技术技能;具备现代管理理念和服务意识,有良好职业态度、职业意识、较强的沟通能力和领导艺术,能够适应现代酒店中高层管理工作需要的高素质应用型技术人才。
专业课程:管理学基础、服务礼仪、酒店管理概论、管理心理学、酒店专业英语、现代酒店战略管理、现代酒店营销管理、酒店督导管理、管家服务、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、康乐服务与管理等。
实习实训:学院重视校内外实习实训基地建设,校内设有前厅实训室、客房实训室、中餐厅实训室、西餐厅实训室、酒吧实训室、茶艺实训室、礼仪形体训练室等全过程仿真实习实训室,此外建有山西演艺中心、国际学术交流中心等满足学生实践训练。深度合作的校外实训基地,保持在30个左右,将课堂延伸到企业岗位一线,定期组织学生进企业观摩、顶岗实习,感受企业环境,切实提升职业素质,将理论与实践紧密结合,实现教学与市场零距离对接。
就业方向:主要从事旅游行政管理部门、中外高星级酒店、度假区前厅、客房、餐饮、娱乐、康体等业务部门的领班、主管、部门经理及以上管理工作岗位。
山西应用科技学院创建于1991年,前身为山西兴华职业学院,2014年经国家教育部批准,更名为山西应用科技学院,成为涵盖管理学、经济学、工学、艺术学、文学、教育学等多学科应用型、国际化、综合性的全日制普通本科高校。2016年6月,学校成为山西省应用型本科试点高校。2017年2月,学校成为山西省深化创新创业教育改革示范高校。2017年10月,学校联合省内七所本科高校 ...
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