天津商业大学酒店管理专业介绍(天津商业大学高考专业库)

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2021天津商业大学高考专业介绍,天津商业大学酒店管理专业介绍,对于了解天津商业大学酒店管理专业的高考生想知道天津商业大学酒店管理类都有哪些专业?天津商业大学的酒店管理专业大学毕业可以从事什么工作,天津商业大学酒店管理介绍及最新最全的天津商业大学酒店管理专业排名数据。

1、天津商业大学酒店管理专业介绍

2021天津商业大学高考专业介绍,天津商业大学酒店管理专业介绍,对于了解天津商业大学酒店管理专业的高考生,想知道天津商业大学酒店管理类都有哪些专业?天津商业大学的酒店管理专业大学毕业可以从事什么工作?天津商业大学酒店管理介绍及最新最全的天津商业大学酒店管理专业排名数据。详细如下:

2、天津商业大学酒店管理专业介绍

【专业概况】

我校从1985年开始招收餐旅企业管理专业本科学生,是国内最早开展酒店管理方向本科教育的普通高等院校。2008年开始招收酒店管理专业本科学生。2013年开始按照教育部一级学科旅游管理类招生,经过两年的专业大类基础课程学习后,学生有机会进入酒店管理专业继续深造。2009年,本专业获得“教育部人才培养创新实验区”的称号,并与我校旅游管理专业共同承担“教育部旅游管理一类特色专业建设基地”的建设任务。目前,在我校旅游管理硕士培养中,专业主要承担酒店管理和饮食科学管理两个方向的培养任务。秉承学校30年来积累的酒店管理教学经验及不断优化、创新的人才培养模式,专业已经成为国内有较高知名度的专业。2014年武汉大学中国科学评价研究中心发布的“2014-2015年中国酒店管理专业大学竞争力排行榜”中,我校酒店管理专业排名第一。

师资队伍:专业现有师资8人,其中教授1人,副教授2人,讲师3人,实验师1人。指导天津市大学生创新创业训练计划项目2项,指导国家旅游局“创新创业型英才培养项目”3项。多名教师拥有酒店职业经理人培训讲师资格,曾先后与天津市旅游局、市机关事务管理局、市商务委、滨海新区商务委、滨海新区职业技能培训鉴定中心合作开展培训,并多次担任国家级职业技能大赛评委。

专业特色:以“理论联系实践,素质养成与能力培养并重”为人才培养理念,依托成熟的课程体系、模拟仿真的实验教学环境和高水平的实习基地,打造出符合应用型学科人才培养规律的教学体系。在校学生曾获全国烹饪技能大赛(天津赛区)4项银奖,2人分别获得天津市“优秀青年服务师”和“优秀服务师”称号;首届“尖烽时刻”酒店管理模拟全国大赛二等奖。鼓励学生开展创新创业实践活动,由学生独立运营富有创意的358餐厅和ICELAND酒吧。

校企合作:专业重视学生实践能力的培养,与假日酒店(Holiday Inn)、凯悦酒店(Hyatt Hotel)、悦榕庄酒店(Banyan Tree)、恒大酒店和泰达国际酒店等国内外知名酒店品牌合作,建立了稳固的专业实习基地。

学业成果:近年来专业教师主编教材5部,发表高水平科研论文20余篇。

【培养目标】

本专业以社会需求为导向,培养适应现代酒店业发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有较高个人修养、职业认同感、服务意识、国际视野、创新思想、创业精神和社会责任感,掌握现代酒店经营管理方法和业务操作技能,能够在酒店、新型住宿机构、高级餐饮机构、俱乐部、邮轮、专业化酒店营销机构、教育科研机构和政府相关管理部门等从事酒店管理、接待服务、专业培训、教学科学研究工作和行政管理工作的复合型、应用型、创新创业人才。

【课程设置】

经济学原理、管理学原理、会计学、财务管理、统计学、旅游学原理、服务运营管理、旅游消费者行为学、酒店管理概论、酒店市场营销、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店管理信息系统、国际交往礼仪、总台与客房管理、餐饮经营管理、酒水知识与酒吧经营、饮食营养与卫生、宴会设计与组织、娱乐业经营管理、酒店安全管理、酒店收益管理和酒店专业英语等。

【就业去向】

多数毕业生在北京、上海、天津、深圳和海南等经济发达或旅游产业集聚的城市和地区发展,供职单位以高星级酒店、俱乐部会所、邮轮、连锁餐饮机构、行业行政管理部门和职业院校为主,通过3—5年的工作经验积累,大都能够成为行业骨干并进入管理层。近年来,每年均有毕业生考取研究生进一步深造,选择自主创业的毕业生也逐渐增多。

3、天津商业大学简要介绍

天津商业大学原名天津商学院,由国家商业部和天津市人民政府于1980年创建。1998年学校实行中央与地方共建、以地方管理为主的管理体制。2007年学校更名为天津商业大学。学校位于天津市北辰区光荣道409号,占地面积近1340亩,建筑面积近51万平方米,教学科研仪器设备总值5.56亿元。图书馆现有中外文藏书220.87万册,每年订阅中外文报刊756种(册),中外文数据库56个,电子 ...

天津商业大学

4、天津商业大学酒店管理专业好不好,在全国各高校酒店管理专业的排名情况

天津商业大学酒店管理专业排名很大程度上决定了考天津商业大学酒店管理的难度大小,很多高考生和家长在选择报考天津商业大学酒店管理专业之前,都会了解一下天津商业大学酒店管理专业排名;另一方面很多高考生都希望报考一个酒店管理学术氛围非常好的大学,那天津商业大学的酒店管理专业排名数据就很重要,一起来看最新出炉的天津商业大学酒店管理专业排名数据

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