天津商业大学食品质量与安全专业介绍(天津商业大学高考专业库)

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2021天津商业大学高考专业介绍,天津商业大学食品质量与安全专业介绍,对于了解天津商业大学食品质量与安全专业的高考生想知道天津商业大学食品质量与安全类都有哪些专业?天津商业大学的食品质量与安全专业大学毕业可以从事什么工作,天津商业大学食品质量与安全介绍及最新最全的天津商业大学食品质量与安全专业排名数据。

1、天津商业大学食品质量与安全专业介绍

2021天津商业大学高考专业介绍,天津商业大学食品质量与安全专业介绍,对于了解天津商业大学食品质量与安全专业的高考生,想知道天津商业大学食品质量与安全类都有哪些专业?天津商业大学的食品质量与安全专业大学毕业可以从事什么工作?天津商业大学食品质量与安全介绍及最新最全的天津商业大学食品质量与安全专业排名数据。详细如下:

2、天津商业大学食品质量与安全专业介绍

【专业概况】

天津商业大学食品质量与安全专业建于2008年,当年开始招生,到目前已有6届毕业生。

师资队伍:本专业共有教师16人,其中教授8人、副教授7人,讲师1人。均具有硕士/博士学位。近年来主持和参与的省部级以上科研项目50余项,参加国家乳品安全和水产安全项目;发表学术论文500余篇,其中,SCI和EI收录100余篇。拥有天津市食品生物技术重点实验室,天津市农产品加工与贮藏重点学科,国家食品与药品实验教学示范中心,食品科学与工程一级学科硕士点。

专业特色:本专业主要以食品质量与安全控制及检验技术,食品生产、流通和贮藏过程中的质量管理及安全评价,食品生产工艺等为重点进行教学。培养学生具有食品生产、质量与安全控制及检验等方面的基础理论知识;具备食品生产、流通和贮藏过程中质量和安全的管理与控制等方面的能力。

该专业在2010年被天津市确定为战略性新兴产业相关专业。设有食品专业实验室(食品商品检测实验室、肉类加工,乳品加工,焙烤食品,饮料加工,膨化食品等工艺实验室)和专业基础实验室。具有一流的科研和教学条件, 5000平米的专业大楼可供学生的学习和实验。拥有QC/MS、QTOF等专用仪器和设备,总价值超过7000万元,为高质量人才的培养提供了一流的实验平台。

国际交流:本专业与美国Ohio State University、加拿大多伦多大学、克罗地亚萨格勒布大学、美国肯塔基大学、新西兰林肯大学等具有长期科研、信息资料、学生培养等交流合作。

校企合作:本专业与天津市多家企业建立密切合作,在天津可口可乐有限公司等17家企业建立实践教学基地;与天津海河乳业等12家企业有科研和产品开发等方面的合作。

【培养目标】

本专业旨在培养德、智、体全面发展,掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能,具备较强的创新精神和实践能力,知识面宽,综合素质高,能在相关企业、科研机构、监督检验机构等企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作,具有高度社会责任感、深厚商学素养的复合型应用型创新创业人才。

【课程设置】

无机化学与分析化学、有机化学、微生物学、生物化学、食品质量与安全控制技术、食品化学、食品营养学、食品工程原理、食品分析、食品毒理学、食品工艺学等。

【就业去向】

该专业学生毕业后可从事农产品、畜产品、水产品及其加工制品的质量与安全控制及分析检测、无公害食品生产模式设计、食品生物安全技术及污染控制等方面的工作。每年有15%以上的同学考取研究生。近年有代表性的就业单位包括:蒙牛乳业有限公司、伊利乳业有限公司、嘉里粮油有限公司、恒大饮品有限公司、天津食品乳品检测中心、海南航空股份有限公司、华润饮品有限公司、?天津优标技术检测服务有限公司等。

3、天津商业大学简要介绍

天津商业大学原名天津商学院,由国家商业部和天津市人民政府于1980年创建。1998年学校实行中央与地方共建、以地方管理为主的管理体制。2007年学校更名为天津商业大学。学校位于天津市北辰区光荣道409号,占地面积近1340亩,建筑面积近51万平方米,教学科研仪器设备总值5.56亿元。图书馆现有中外文藏书220.87万册,每年订阅中外文报刊756种(册),中外文数据库56个,电子 ...

天津商业大学

4、天津商业大学食品质量与安全专业好不好,在全国各高校食品质量与安全专业的排名情况

天津商业大学食品质量与安全专业排名很大程度上决定了考天津商业大学食品质量与安全的难度大小,很多高考生和家长在选择报考天津商业大学食品质量与安全专业之前,都会了解一下天津商业大学食品质量与安全专业排名;另一方面很多高考生都希望报考一个食品质量与安全学术氛围非常好的大学,那天津商业大学的食品质量与安全专业排名数据就很重要,一起来看最新出炉的天津商业大学食品质量与安全专业排名数据

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